Importiertes Gänsefleisch kommt meist aus Polen und Ungarn

Mit dem Martinstag am 11. November beginnt in Deutschland traditionell die Gänsesaison. Das Fleisch für den Gänsebraten stammt dabei überwiegend aus Osteuropa. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, wurden im Jahr 2021 insgesamt rund 18.200 Tonnen Gänsefleisch nach Deutschland importiert. 97,5 % davon kamen aus Polen und Ungarn. Im Vergleich zum Vorjahr sind die Einfuhren von [...] › mehr

Auszubildende als Energie-Scouts

Energiesparpotenziale im Geschäftsalltag aufdecken und Kolleginnen und Kollegen dafür sensibilisieren – das ist beim bayerischen Verpackungsspezialisten Multivac zukünftig auch die Aufgabe der Auszubildenden, die sich in Zusammenarbeit mit  der IHK Schwaben zu sogenannten Energie- und Ressourcen Scouts qualifizieren lassen. „Im Rahmen unserer Nachhaltigkeitsstrategie suchen wir kontinuierlich nach Möglichkeiten, im Geschäftsalltag noch effizienter mit Ressourcen umzugehen [...] › mehr

Ishida: Key Account Position neu besetzt

Die Ishida GmbH hat eine Neubesetzung im Vertrieb vorgenommen. Thomas Latz ist jetzt Key Account Manager für Deutschland und Österreich. Der Betriebswirt betreut Großkunden aus der Lebensmittelindustrie sowie den Bereichen Tiernahrung und Non-Food. Thomas Latz (37) ist bereits seit 2019 bei Ishida und war zuletzt erfolgreich als Regional Sales Manager tätig. In seiner neuen Position [...] › mehr
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Kamakshi Südpack eröffnet neues Werk in Indien

Am 14. Oktober 2022 wurde ein hochmodernes Produktionswerk von Kamakshi Südpack in der Nähe von Ahmedabad eröffnet. Der neue Standort ist ein wichtiger Baustein der Internationalisierungsstrategie. Er ist zugleich ein strategischer Knotenpunkt, um den stark wachsenden Markt auf dem indischen Subkontinent intensiver bearbeiten und den Bedarf an hochwertigen flexiblen Folien in den unterschiedlichsten Branchen mit [...] › mehr

Multivac investiert: Neuer Standort in Buchenau

Multivac hat mit dem Bau eines neuen Gebäudekomplexes in Buchenau (Dautphetal) begonnen. Rund 15 Millionen Euro nimmt das Unternehmen in die Hand, um einen Produktionsstandort mit Kompetenzzentrum für Anwendungstechnik und Entwicklung für die florierende Business Unit Slicing zu schaffen. › mehr
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Südpack spendet Lasercutter

Er ist ein echtes Hightech-Gerät für kleine wie große Tüftler: der kompakte, intelligente Lasercutter Beambox Pro. Ab sofort gehört ein Exemplar dem Schülerforschungszentrum (SFZ) Ochsenhausen. Dank einer 8.000 Euro Spende von Südpack können die jungen Talente nun unterschiedlichste Ma-terialien präzise schneiden und exakt gravieren. › mehr

Provisur eröffnet Innovation Center bei Paris

Provisur Technologies, Hersteller von Maschinen für die industrielle Lebensmittelverarbeitung mit Hauptsitz in Chicago, Illinois, bietet seinen europäischen Kunden noch mehr Service: Am 6. Oktober 2022 öffnete das europäische Provisur Innovation Center (PIC) in Plailly/Frankreich, in unmittelbarer Nähe des Flughafens Paris Charles de Gaulle, seine Türen. › mehr

80 % der Deutschen wollen heimische Wurst

Eine aktuelle Studie zeigt: Die Mehrheit der Deutschen will heimische Produkte. Vier von fünf Deutschen bevorzugen heimische Produkte gegenüber Importware. Das ergeben aktuelle Zahlen einer repräsentativen Studie des Marktforschungsunternehmens Kantar im Auftrag des Bundesverbandes Deutscher Wurst- & Schinkenproduzenten e.V. (BVWS). › mehr

Neuer Geschäftsführer bei TVI

Michael Lang übernimmt zum 1. Oktober 2022 die Geschäftsfüh-rung der TVI Entwicklung und Produktion GmbH. Als Nachfolger von Alois Allgaier plant Lang, Maschinen-Portfolio, Automations-Kompetenz und Digitalisierung der Multivac-Tochter weiter auszu-bauen, um der steigenden Nachfrage der Lebensmittelindustrie nach Turnkey-lösungen gerecht zu werden. › mehr

GEA: Spatenstich für neues Technologiezentrum

Der international tätige Technologiekonzern GEA investiert in seinen Standort in Biedenkopf-Wallau. Kürzlich erfolgte der offizielle Spatenstich für ein neues, rund 1.500 Quadratmeter großes Technologiezentrum. Am Standort werden Maschinen der gesamten Geschäftseinheit „Slicing & Packaging“ aus Wallau, Kempten und Weert (Niederlande) der Lebensmittelindustrie für eine vielfältige Nutzung zur Verfügung stehen. Für die Baumaßnahmen, die im Frühjahr 2023 abgeschlossen sein sollen, sind mehr als 2 Mio. Euro veranschlagt. › mehr