Als Fach- und Innovationsmesse ist sie ein Fixtermin für Fleischerhandwerk und mittelständische Industrie. Diesen Erfolg schuldet die Stuttgarter SÜFFA (21. bis 23. Oktober) nicht zuletzt ihrem einzigartigen Konzept: Neben einer umfassenden Produktausstellung „von A bis Z“ bietet der beliebte Branchentreff ein informatives, interessantes Rahmenprogramm mit vielen Neuheiten und Überraschungen. mehr
Wer zukunftsgerichtet denkt, wirtschaftet und produziert, kommt am INTERNORGA Zukunftspreis nicht vorbei. 2018 wird der renommierte Branchenpreis zum achten Mal in vier Kategorien an innovative und nachhaltig handelnde Unternehmen vergeben. Die Bewerbungsphase ist gestartet. Bis zum 15. Januar 2018 können Bewerbungen und Empfehlungen unter www.internorga.com/zukunftspreis... mehr
Am 13. Oktober kürte ‚handwerk magazin‘ im Rahmen des Bundeskongresses der Unternehmerfrauen in Schweinfurt die Gewinnerinnen des Wettbewerbs „Unternehmerfrau im Handwerk 2017“. Aus über 100 Bewerberinnen wählte die Jury zwei Preisträgerinnen in den Kategorien „selbstständige Unternehmerin“ und „mitarbeitende Unternehmerfrau“ aus. mehr
Eine ausgewogene Ernährung ist der Grundstein für eine gesunde Entwicklung unserer Kinder. Unter dem Motto „Vielfalt schmecken + entdecken“ widmet sich auf der ISS GUT! in Leipzig am 6. November die Fachtagung Kita- und Schulverpflegung der optimalen Versorgung von Kindern und Jugendlichen. Neben hochkarätigen Vorträgen warten sieben Foren mit praxisnahen... mehr
Die DÜN-FLEISCH GmbH, Dünwald/Hüpstedt, spezialisiert auf die Herstellung von Eichsfelder Fleisch- und Wurstwaren nach Hausschlachteart, hat einen Insolvenzantrag mit dem Ziel der Sanierung durch ein Insolvenzplanverfahren gestellt. mehr
Das Wirtschaftsmagazin stellt in einer Übersicht die aktuellen Förderprogramme 2017 für Nachfolger mit Konditionen und Anforderungen vor. Denn Bund und Länder unterstützen Nachfolger jetzt mit günstigen Förderkrediten. mehr
Der deutsche Maschinen- und Anlagenbau wird 2017 voraussichtlich wieder deutlich stärker wachsen. Dafür mehren sich die Anzeichen: Die Maschinenproduktion stieg im 1. Halbjahr 2017 um 2,4 Prozent. Der Auftragseingang lag im Juli um 10 Prozent über dem Vergleichswert des Vorjahres.
mehr
Die Verbraucherpreise in Deutschland lagen im August 2017 um 1,8 % höher als im August 2016, teilt das Statistische Bundesamt (Destatis) mit. Damit zog die Inflationsrate den dritten Monat in Folge leicht an. Im Vergleich zum Juli 2017 stieg der Verbraucherpreisindex im August 2017 um 0,1 %.
mehr
Für Menschen, die empfindlich auf Gluten reagieren und an Zöliakie leiden, sind glutenfreie Lebensmittel ein Segen.
mehr
Weltweit ist die Verminderung von CO2-Emissionen, wie sie die Weltklimakonferenz fordert, ein Topthema auf der politischen Agenda. Räuchern mit CleanSmoke soll die CO2-Emissionen gegenüber konventionellen Räucherverfahren um bis zu 83 % senken.
mehr
Sushi ist out, Poké ist in. Das hawaiianische Gericht ist über das amerikanische Festland auch nach Europa gelangt.
mehr
Ob Metzgerei, Bäckerei, Lebensmittelhändler, Hotel oder Gaststätte: Im Umgang mit Nahrungsmitteln ist stets höchste Sorgfalt geboten. Trotz aller Vorsicht lassen sich nicht alle potenziellen Gesundheitsrisiken immer beherrschen und plötzlich erfolgt aufgrund einer amtlichen Anordnung die Schließung des Betriebs.
mehr
Nur noch eine Woche – dann startet am Samstag 21. Oktober
die SÜFFA ab 13:00 Uhr in Stuttgart. Sichern Sie sich bis dahin
noch eins von 100 kostenfreien Tickets für den Treffpunkt
der Fleischbranche. Einfach hier klicken und dann den
Aktionscode »Speck« eingeben.
