Qualitätssicher unterm Nullpunkt
Rohstoffe wie Fleisch und Lebensmittel wie Wurst sind extrem temperatursensibel. Um ihre Kühlung oder Frostung qualitätssicher und energiebewusst zu gestalten, braucht es heute mehr als Gefrierschrank und Steckdose. Vom Reiferaum bis zur Theke setzen Fleisch verarbeitende Betriebe deshalb auf Hightech-Instrumente.
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