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Kulinarische WM: Naschen wie in Spanien

Bei der Fußball-Weltmeisterschaft spielt Deutschland im zweiten Gruppenspiel gegen Spanien. Das ist ein willkommener Anlass, sich kulinarisch mit dem Gegner auf dem Platz zu beschäftigen. Denn die spanische Küche bietet mehr als Tapas und Paella. Auch süße Naschereien können den Fußballabend versüßen – von zartem Mandelgebäck bis zu Karamellpudding. › mehr

Günther Weber ist Ehrenbürger von Neubrandenburg

Im Rahmen eines Festaktes in der Neubrandenburger Konzertkirche wurde Günther Weber zum Ehrenbürger der Stadt Neubrandenburg ernannt. Im Beisein von rund 800 Gästen würdigte Oberbürgermeister Silvio Witt damit Webers außerordentliches gesellschaftliches Engagement. › mehr

Vion Food Group übernimmt die Hausner GmbH

Vor dem Hintergrund der zunehmenden Konsolidierung – sowohl in der Viehvermarktung als auch im Rindfleischmarkt – übernimmt die Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH das traditionsreiche Viehhandelsunternehmen Hausner. Damit festigt das Unternehmen seine Position als Partner der landwirtschaftlichen Erzeuger sowie als größter Rindfleischproduzent Ostdeutschlands. Die vollständige Übernahme der Erfassung und Vermarktung von Kälbern, Nutz- und Schlachtrindern [...] › mehr
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Schutz vor Cyberattacken

Welchen Risiken Betriebe ausgesetzt sind und welche Maßnahmen sie ergreifen sollten Cyberattacken sind 2022 das größte Geschäftsrisiko für Firmen: Knapp die Hälfte der Unternehmen in Deutschland ist in den letzten zwölf Monaten mindestens einmal Opfer einer Cyberattacke geworden. › mehr

Schlachtschweine um 63,1 Prozent teurer

Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im September 2022 um 39,4 % höher als im September 2021, teilt das Statistische Bundesamt (Destatis) mit. Im August 2022 hatte die Veränderungsrate bei +34,5 % gelegen, im Juli 2022 bei +33,4 %. Gegenüber dem Vormonat stiegen die Preise im September 2022 um 2,5 %. Die Preise für pflanzliche Produkte erhöhten sich mit +26,0 % gegenüber dem Vorjahresmonat weniger stark als für tierische Erzeugnisse (+49,1 %). › mehr

Verbraucherpreise im Oktober 2022

Die Inflationsrate in Deutschland lag im Oktober 2022 bei +10,4 %. Sie hat sich damit nach +10,0 % im September 2022 erneut erhöht, teilt das Statistische Bundesamt (Destatis) mit. „Die Inflationsrate erreichte mit +10,4 % einen neuen Höchststand im vereinigten Deutschland,“ sagt Dr. Georg Thiel, Präsident des Statistischen Bundesamtes, und erklärt: „Hauptursachen für die hohe Inflation sind nach [...] › mehr

Superfood Kalbfleisch

Kalbfleisch ist nicht nur wegen seines feinen Geschmacks und seiner vielfältigen Einsatzmöglichkeiten eine gefragte Delikatesse – es ist auch äußerst gesund. Es enthält viele wertvolle und für den Menschen wichtige Inhaltsstoffe und Vitamine. Mit Kalbfleisch ist nicht nur eine gesunde und ausgewogene Ernährung möglich, sondern ebenso ein nachhaltiger, bewusster Fleischkonsum – vorausgesetzt die Qualität stimmt. › mehr

Handtmann empfängt das Butcher Wolfpack Weltmeisterteam

Handtmann engagiert sich als Gold-Sponsor des Butcher Wolfpack Teams, das im September die World Butchers‘ Challenge 2022 in Sacramento/USA gewonnen hat und lud die Weltmeister als Anerkennung für ihre außerordentliche Leistung zu einem Empfang in den Firmensitz im süddeutschen Biberach an der Riß ein. Das schwäbische Unternehmen ist seit nahezu 70 Jahren Partner des Fleischerhandwerks [...] › mehr

Roboter-Sets für junge Technikfans

Das wissenschaftlich-technische Gymnasium Sonthofen geht mit der Zeit: Bereits im neuen Schuljahr 2022/23 können Schülerinnen und Schüler nun dank der unbürokratischen Hilfe von Industrie und Politik mit den beliebten Roboter-Sets von Lego ihren eigenen Roboter zusammenbauen und programmieren. Am 25. Oktober fand die Spendenübergabe statt. Multivac unterstützte als einer der Sponsoren die Aktion mit Roboter-Sets [...] › mehr