Home

Halberstädter: DLG-Qualitätscheck erfolgreich bestanden

Die Halberstädter Würstchenfabrik, Halberstadt, und ihr Tochterunternehmen Sasse-Maasberg aus dem niedersächsischen Lehrte, dürfen sich beim diesjährigen DLG-Qualitätscheck über zahlreiche Medaillen freuen: Zwei Gold-, zwei Silber- und eine Bronzemedaille gingen nach Halberstadt, während Sasse-Maasberg sogar drei goldene und zwei silberne Medaillen DLG erhielt. › mehr

Bluthochdruck und Ernährung

Wer unter hohem Blutdruck leidet, sollte auf eine gesunde Ernährung sowie vor allem auch auf seinen Lebensstil achten. So haben nicht nur eine falsche oder einseitige Ernährung sondern auch Stress, Rauchen, Bewegungsmangel und Übergewicht eine Blutdruck steigernde Wirkung. › mehr
- Anzeige -

Der Grill für unterwegs

Wenn Ihre Kunden bei Ihnen Grillfleisch und Wurst einkaufen, dann legen Sie doch noch einen Grill drauf! Schenken Sie Ihren Kunden ab einer gewissen Einkaufssumme einen Einweggrill für die nächste Grillparty unterwegs. › mehr

Sozialversicherung: Meldefristen unbedingt beachten

Arbeitgeber müssen neue Mitarbeiter grundsätzlich innerhalb von sechs Wochen nach Arbeitsbeginn der Sozialversicherung melden. Um Schwarzarbeit und illegale Beschäftigung wirksamer zu verhindern, gilt für einige Branchen hingegen eine Sofortmeldepflicht. Darauf weist die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) hin. › mehr

Gesunde Paprika

Paprika bereichert die leichte Sommerküche. Die mild-würzige Gemüsepaprika schmeckt roh im Salat, im Risotto, als Antipasti und als frische Beilage zu Geflügel und Fisch. Ein Klassiker ist Ratatouille - ein provenzalisches Schmorgericht aus Paprika, Zucchini, Auberginen, Tomaten und frischen Kräutern. Dazu schmeckt geröstetes Weißbrot, Fleisch, Fisch oder Pasta. › mehr

Das ideale Verkaufspersonal

Das Verkaufspersonal in einer Fleischerei macht den großen Unterschied aus im Vergleich zum anonymen Supermarkt, wo überwiegend nicht an der Bedientheke sondern am Selbstbedienungsregal eingekauft wird. › mehr