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Düker-REX: Spatenstich für neue Montagehalle

Mehr Quadratmeter, mehr Flexibilität, mehr Mitarbeiter – beim fränkischen Hersteller für Fleischereimaschinen Düker-REX, Laufach, stehen die Zeichen auf Wachstum. Anfang April war Spatenstich für den 500 Quadratmeter großen Anbau einer Produktionshalle zur Endmontage von Kuttern. › mehr
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Der Lebensmittel-Onlinehandel wächst

In Deutschland gewinnt der Online-Handel mit Lebensmitteln an Bedeutung. Vor allem bei Frischeprodukten ist in den vergangenen zwei Jahren ein deutlicher Zuwachs zu beobachten, hat eine Untersuchung des Marktwächter-Teams Digitale Welt der Verbraucherzentrale Brandenburg gezeigt. › mehr

Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz

75 Milliarden Euro mussten deutsche Arbeitgeber 2016 für die Arbeitsunfähigkeit ihrer Mitarbeiter zahlen, so die Schätzung der Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin (BAuA). Zwar ist die Zahl der Arbeitsunfälle gesunken, doch die Zahl der gemeldeten Fälle von Berufskrankheiten steigt. › mehr

Arthur Handtmann verstorben

Arthur Handtmann, Vorsitzender des Beirats der Handtmann Unternehmensgruppe, Biberach, ist am 14. April 2018 im Alter von 91 Jahren im Kreis seiner Familie verstorben. › mehr

Mit „HerzensSACHE“ kommen erstmalig Wurstprodukte aus 100 % antibiotikafreier Aufzucht auf den deutschen Markt

Die nach wie vor hohe Vergabe von Antibiotika in der Nutztierhaltung hat zur Folge, dass sich multiresistente Keime bilden, die dazu führen, dass viele Antibiotika beim Menschen nicht mehr wirken. Mit der neuen Marke „HerzensSACHE“ startet die westfälische Privat-Fleischerei Reinert, Versmold, ein Pilotprojekt und bringt im Juli 2018 erstmals Wurstprodukte auf den deutschen Markt, bei denen während der Aufzucht gänzlich auf Antibiotika verzichtet wird. › mehr