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Eine aktuelle Studie zeigt: Die Mehrheit der Deutschen will heimische Produkte. Vier von fünf Deutschen bevorzugen heimische Produkte gegenüber Importware. Das ergeben aktuelle Zahlen einer repräsentativen Studie des Marktforschungsunternehmens Kantar im Auftrag des Bundesverbandes Deutscher Wurst- & Schinkenproduzenten e.V. (BVWS). › mehr

Michael Lang übernimmt zum 1. Oktober 2022 die Geschäftsfüh-rung der TVI Entwicklung und Produktion GmbH. Als Nachfolger von Alois Allgaier plant Lang, Maschinen-Portfolio, Automations-Kompetenz und Digitalisierung der Multivac-Tochter weiter auszu-bauen, um der steigenden Nachfrage der Lebensmittelindustrie nach Turnkey-lösungen gerecht zu werden. › mehr

Der international tätige Technologiekonzern GEA investiert in seinen Standort in Biedenkopf-Wallau. Kürzlich erfolgte der offizielle Spatenstich für ein neues, rund 1.500 Quadratmeter großes Technologiezentrum. Am Standort werden Maschinen der gesamten Geschäftseinheit „Slicing & Packaging“ aus Wallau, Kempten und Weert (Niederlande) der Lebensmittelindustrie für eine vielfältige Nutzung zur Verfügung stehen. Für die Baumaßnahmen, die im Frühjahr 2023 abgeschlossen sein sollen, sind mehr als 2 Mio. Euro veranschlagt. › mehr

Vom 3. bis 7. Februar 2024 will die Intergastra in Stuttgart ihre Erfolgsgeschichte fortschreiben. Als eine der Top-3-Fachmessen für Hotellerie, Gastronomie und Außer-Haus-Markt in Europa bietet sie den Fachbesuchern Informationen zu den neuesten Produkten und Trends am Markt und die Möglichkeit, sich auszutauschen sowie das eigene Netzwerk auszubauen. › mehr

Die ersten Wochen sind noch nicht ganz vorbei, doch die insgesamt 29 neu-en Auszubildenden und Studierenden bei Südpack haben schon jede Menge gelernt. Denn die Tage waren „hochinformativ und ein rundum gelungener Einstieg in den neuen Lebensabschnitt“ – da sind sich alle 29 Youngster ei-nig. In diesem Jahr haben sich 21 Auszubildende für insgesamt acht Ausbil-dungsberufe und acht Studierende für fünf duale Studiengänge entschieden. › mehr

Andreas Elsäßer (50), seit Frühjahr 2019 geschäftsführender Gesellschafter von Borco Höhns, übergibt mit Wirkung zum vierten Quartal 2022 die Geschäftsleitung des Anbieters für Fahrzeuge und Lösungen für den mobilen Verkauf an Carsten Götz (51), den technischen Leiter Klaus Meyer (51) und den kaufmännischen Leiter Gerrit Volger (42). Meyer und Volger sind mit Wirkung zum 1. Oktober 2022 zu Geschäftsführern bestellt. › mehr

Bayerns Gastgebermesse HOGA Nürnberg sucht mit ihrem „Gastro Innovation Award“ nach innovativen Ideen, die das Gastgewerbe bereichern. Dazu zählen zum Beispiel technische oder digitale Lösungen für eine moderne Hotellerie und Gastronomie sowie Neuheiten und Trends in Sachen Food and Beverage. Die besten Einsendungen können sich vom 15. bis 17. Januar 2023 mit einem Messestand live auf der HOGA Nürnberg präsentieren und der Erstplatzierte erhält 2.000 Euro Marketingbudget. Einsendeschluss ist der 2. November 2022. › mehr