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Weber Maschinenbau: Spatenstich für das neue Werk in Werther

Mit einem symbolischen Spatenstich haben die Bauarbeiten für das neue Werk von Weber Maschinenbau in Werther begonnen. Gemeinsam mit den Mitarbeitern sowie Vertretern von Politik, Bauunternehmen und Presse eröffneten Geschäftsführung und Gesellschafter von Weber Maschinenbau am Dienstag die Baustelle im Gewerbegebiet Rodderheide und gaben damit den Startschuss für das Bauprojekt. › mehr
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CleanSmoke Coalition: Zukunftssicher räuchern

Vor einem Jahr organisierten die Mitglieder der CleanSmoke Coalition (CSC) ihr Engagement für das Räuchern mit gereinigtem Rauch. Auf ihrem ersten Kongress 2017 in Frankfurt legten sie den Grundstein für den Verband. Ihr Ziel ist es, das Räuchern von Lebensmitteln zukunftssicher zu machen. Jetzt trafen sich erstmals die Vertreter von Handel und Produzenten aus Europa und Amerika zur Mitgliederversammlung in Brüssel. › mehr

Schulcatering im Fokus

Wie ticken Kinder und Jugendliche beim Essen? Welche Ernährung fördert eine gute körperliche und geistige Entwicklung? Diese und ähnliche Fragen stellen sich mehr und mehr Caterer, seit die Mittagsverpflegung in Kindertagesstätten, Schulen und anderen Bildungseinrichtungen in den letzten Jahren erheblich ausgebaut wurde. › mehr

Ananas – mehr als eine Beere

Ob frisch, im Obstsalat, als Quark-Dessert, Torte, Chutney oder Saft – die Ananas ist eine äußerst vielseitige und beliebte Frucht. In Deutschland ist sie nach Bananen und Zitrusfrüchten das am häufigsten gegessene exotische Obst. › mehr

Düker-REX: Spatenstich für neue Montagehalle

Mehr Quadratmeter, mehr Flexibilität, mehr Mitarbeiter – beim fränkischen Hersteller für Fleischereimaschinen Düker-REX, Laufach, stehen die Zeichen auf Wachstum. Anfang April war Spatenstich für den 500 Quadratmeter großen Anbau einer Produktionshalle zur Endmontage von Kuttern. › mehr

MKN für Exportaktivitäten ausgezeichnet

Für die intensiven internationalen Aktivitäten und die besondere unternehmerische Leistung im Bereich Außenwirtschaft wurde MKN, Wolfenbüttel, mit dem niedersächsischen Außenwirtschaftspreisausgezeichnet. › mehr

Sicherheit und Gesundheitsschutz am Arbeitsplatz

75 Milliarden Euro mussten deutsche Arbeitgeber 2016 für die Arbeitsunfähigkeit ihrer Mitarbeiter zahlen, so die Schätzung der Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin (BAuA). Zwar ist die Zahl der Arbeitsunfälle gesunken, doch die Zahl der gemeldeten Fälle von Berufskrankheiten steigt. › mehr