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Alternative Haltungsform: Offenstall für Schweine

Das Konzept der Offenstallhaltung bietet vielseitige Verbesserungsmöglichkeiten hinsichtlich Tierwohl und Umweltschutz. Davon konnte sich der niedersächsische Umweltminister Olaf Lies bei seinem Besuch auf dem Hof Bodenkamp in Samern am 18. Juni überzeugen. Auch Vertreter der kommunalen Verwaltung, des Agrar + Ernährungsforums Oldenburger Münsterland (aef) und des Vereins zur Förderung der Offenstallhaltung von Schweinen begleiteten den Besuch. › mehr
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„Hessen-Pokal“ geht an Metzgerei Robert Müller in Flieden

Hohe Anerkennung für die Geschäftsführer Heiko Klitsch und Peter Schmitt: Die Inhaber der Metzgerei Robert Müller in Flieden nahmen die Urkunde der Qualitätsprüfung des hessischen Fleischerhandwerks 2018 und den „Hessen-Pokal“ aus den Händen des hessischen Ministerpräsidenten Volker Bouffier entgegen. › mehr

MHG: Fritz Gempel ist neues Verwaltungsratsmitglied

Fritz Gempel (55), Unternehmensberater aus Fürth mit dem Meisterbrief im Fleischerhandwerk, ist neues Mitglied des Verwaltungsrates der MHG Beratung und Marketing GmbH, Linz am Rhein. Seine Berufung erfolgte auf Vorschlag von Geschäftsführer Mathis Kurrat. › mehr

StartLife: PHW-Gruppe investiert in junge Talente und innovative Food- und Agrilösungen

Erst Anfang des Jahres ist die PHW-Gruppe, Rechterfeld, eine strategische Partnerschaft mit dem israelischen Start-up SuperMeat eingegangen, das sich auf die Herstellung von Fleisch aus Zellkulturen spezialisiert hat - vor ein paar Wochen hat das niedersächsische Familienunternehmen seine Vertriebspartnerschaft mit dem kalifornischen Unternehmen Beyond Meat bekanntgegeben. Nun wird die PHW-Gruppe Corporate Partner bei StartLife und schreibt damit die jüngste Geschichte fort, Start-ups und innovative Ideen zu fördern sowie den jungen Unternehmern strategisch wie partnerschaftlich zur Seite zu stehen. › mehr

Geschäftsfeld Verkaufsautomaten

Insgesamt 55 Interessierte aus dem süddeutschen Fleischerhandwerk und rund 20 Vertreter der Vending-Branche trafen sich zu einem ersten Workshop, der in Kooperation zwischen dem Deutschem Fleischer-Verband (DFV) und dem Bundesverband der Deutschen Vending-Automatenwirtschaft (BDV) in Heroldstatt stattfand. Ziel der Veranstaltung war es, Möglichkeiten der Zusammenarbeit zwischen Fleischerhandwerk und Vending-Branche zu ermitteln. › mehr