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Coronavirus: Lage im Gastgewerbe ist existenzbedrohend

„Die Auswirkungen der Coronakrise auf das bayerische Gastgewerbe sind nicht ernst, sie sind dramatisch, sie sind existenzbedrohend“, so fasst Dr. Thomas Geppert, Landesgeschäftsführer des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern, die Stimmung aller Kreis- und Bezirksvorsitzenden auf einem Krisentreffen zusammen. › mehr
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Coronavirus: interpack 2020 wird verschoben

Die Messe Düsseldorf verschiebt die internationale Weltleitmesse interpack. Sie wird nun vom 25. Februar bis 03. März 2021 stattfinden. Damit folgt die Messe Düsseldorf der Empfehlung des Krisenstabs der Bundesregierung, bei der Risikobewertung von Großveranstaltungen die Prinzipien des Robert Koch-Instituts zu berücksichtigen. › mehr

Investition in den Nachwuchs

Weber Maschinenbau unterstützt lokale Kitas und spendet die Einnahmen vom Tag der offenen Tür, mit dem das Unternehmen Ende letzten Jahres die neu errichteten Produktionshallen und Büroräume im Gewerbegebiet Rodderheide in Werther eingeweiht hatte. › mehr

SIAL Paris 2020: Inspirierend und ambitioniert

Vom 18. Bis zum 22. Oktober findet in Paris Nord Villepinte die SIAL statt. Die weltweit größte Lebensmittelmesse versteht sich gleichzeitig als Business-Initiator und -Katalysator. Die Messeausgabe 2020 bildet mit Diskussionen rund um das wichtige Community-Thema Own the Change eine neue Branchendynamik ab. In einer Zeit des Wandels, die von Neugestaltung und globaler sozialer Verantwortung geprägt ist, bekräftigt die SIAL Paris ihr Ziel, die Food World rund um relevante Änderungen in der Nahrungsmittelindustrie zusammenzubringen. › mehr

Erzeugerpreise im Januar 2020

Die Erzeugerpreise gewerblicher Produkte waren im Januar 2020 um 0,2 % höher als im Januar 2019, teilt das Statistische Bundesamt (Destatis) mit. Die Jahresveränderungsrate hatte im Dezember 2019 bei – 0,2 % gelegen. Gegenüber dem Vormonat Dezember 2019 stiegen die Erzeugerpreise im Januar 2020 um 0,8 %. › mehr

Schwarzwurzeln – gehaltvoller „Winterspargel“

Schwarzwurzeln, auch „Winterspargel“ genannt, haben noch bis April Saison; also just, bis die richtige Spargelsaison losgeht, zumindest die heimische Ernte. Leider hat dieses gehaltvolle Wintergemüse nur eine kleine Fangemeinde. Deshalb muss man schon ein wenig Glück haben, es im gut sortierten Fachhandel oder auf Wochenmärkten zu bekommen. › mehr