Betrieb

Winterdienst für Transporterdächer

Bei frostigen Temperaturen lauert eine eisige Gefahr auf den Dachflächen vieler Transporter und LKW: Eis- und Schneeplatten, die sich während der Fahrt lösen können und auf nachfolgende Fahrzeuge schleudern. › mehr

Den Notfall einplanen

Wichtig für die Existenz-sicherung eines Unterneh-mens und damit Chefsache ist ein professioneller Notfallplan. Dazu gehören unter anderem ein ausrei-chender Versicherungs-schutz, Maßnahmen zur Stabilisierung der Finan-zen, die Vorsorge für den krankheitsbedingten Ausfall oder für den Tod des Betriebsinhabers. › mehr

Lokal werben auf Smartphones

Smartphones und Tablets sind für viele Verbraucher mittlerweile ständige Begleiter. Damit ist eine neue Werbefläche entstanden, die bisher jedoch kaum effektiv genutzt werden kann. Die Idee: Dank anonymer Standortinformationen könnte der Kunde mit gezielten Werbe-einblendungen direkt dort abgeholt werden, wo er sich gerade befindet. › mehr
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Neues Jahr, neue Gesetze

Im Jahr 2014 gibt es einige Änderungen im Bereich Lebensmittel und Ernährung. So wurde zum Jahresbeginn das blauweiße Logo des „Regionalfensters“ eingeführt. › mehr

Kampf um die besten Talente

Die richtigen Mitarbeiter zu gewinnen und zu binden, hat für mittelständische Betriebe in den kommenden Monaten Top-Priorität. Das ist das Ergebnis einer Studie, die Software-Hersteller Sage vor kurzem in 17 Ländern der Erde unter rund 2.000 mittelgroßen Firmen mit mehr als 100 Mitarbeitern durchführte. › mehr

Saubere Luft trotz Räuchern

In den letzten Jahren investierte die Fleischverarbeitende Industrie laut Eurostat im Schnitt 389 Mio. Euro in Maschinen und Ausrüstung. Dabei stehen die Unternehmen beim Neukauf von Equipment vor einer sensiblen Herausforderung namens EU-Zulassung. › mehr

Vorsicht mit den Nutzerdaten!

Ob Newsletter, soziale Netzwerke oder die eigene Website – für viele Unternehmen gehört die Kundenpflege über eine rege Aktivität im Internet inzwischen zum Betriebsalltag. Doch wer die neuen digitalen Kommunikationskanäle nutzt, darf das Thema Datenschutz keinesfalls auf die leichte Schulter nehmen. › mehr

Tarifrechner vergleicht Energiepreise

Tarifrechner vergleicht Energiepreise Das unabhängige Vergleichsportal Verivox, Heidelberg, hat sein Dienstleistungsangebot für Unternehmen in den Bereichen Strom und Gas ausgebaut. Gewerbekunden erhalten nun eine genau auf ihre Bedürfnisse zugeschnittene Tarifauswahl. Das Portal vergleicht Energiepreise sowohl für kleinere und mittlere Unternehmen, die über haushaltsübliche Stromzähler beliefert werden, als auch für verbrauchsintensive Betriebe, in denen eine registrierende [...] › mehr

Schädlingsbekämpfung

Schädlingsbekämpfung Der Kommentar „Schädlingsbekämpfung im Lebensmittelbereich“ setzt sich ausführlich mit den Handlungshinweisen der DIN 10523 auseinander. Die Norm legt die allgemeinen Grundlagen für die Schädlingsbekämpfung im Lebensmittelbereich fest. Der Autor erklärt die grundsätzliche Vorgehensweise bei der Schädlingsbekämpfung im Lebensmittelbetrieb und beantwortet beispielsweise Fragen wie: Welche baulichen Maßnahmen können prophylaktisch durchgeführt werden? Welches Bekämpfungsziel wird angestrebt? [...] › mehr