Betrieb

Informationen bei Banken einfordern

„Die Kommunikation zwischen Unternehmen und ihren Banken ist häufig immer noch eine Einbahnstraße: Das Unternehmen gibt Informationen zur Beurteilung seiner Bonität, erhält aber von seinem Kreditinstitut nur wenige oder gar keine aussagefähigen Rückmeldungen dazu“, stellt Peter Schneider vom Verband Die KMU-Berater – Bundesverband freier Berater e.V., Neuss, fest. Diese Erfahrung machen die Mitglieder der Fachgruppe [...] › mehr

Bestens auf Prüfungen vorbereitet

Das grundlegend aktualisierte „Prüfungsbuch für Fachverkäufer/ -innen im Lebensmittelhandwerk – Schwerpunkt Fleischerei“ enthält alle wichtigen Fragen, die zum erfolgreichen Ablegen der theoretischen und praktischen Prüfungen beherrscht werden sollten. Für die Neuauflage wurde der Aufbau des Buches an den neuen Lehrplan angepasst. Vor allem im Wirtschaftskundeteil finden sich viele Aktualisierungen, etwa bei den Steuerta­rifen, den Beitragsbemessungsgrenzen, [...] › mehr
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Förderkredite für Unternehmen

Im Dschungel der Förderangebote ist es nicht leicht, den Überblick zu behalten. Jede Investition muss finanziert werden. Ganz gleich, ob es sich um die Gründung eines neuen oder den Ausbau eines bestehenden Unternehmens handelt. › mehr

Was tun, wenn’s brennt?

Bei Feueralarm zählt jede Sekunde. Jedem müssen dann Verhaltens- und Handlungsabläufe klar sein. Alles muss Hand in Hand gehen, damit es nicht zur Katastrophe kommt. › mehr

Hände hygienisch trocknen

Händewaschen ist wichtig, um Infektionen vorzubeugen. Da Bakterien mit höherer Wahrscheinlichkeit eher bei feuchter als bei trockener Haut übertragen werden, spielt das richtige Trocknen der Hände eine entscheidende Rolle bei der Handhygiene. Somit kann das richtige Trocknungsverfahren helfen, Bakterien von den Händen zu entfernen, um so eine Kreuzkontamination in Sanitärräumen zu verhindern. › mehr

Gegen Schwachstellen im Arbeitsschutz

Leichter wird die Organisation des Arbeitsschutzes künftig besonders für kleine und mittelständische Unternehmen. Über eine neue Praxishilfe dazu informiert die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) – den GDA-ORGAcheck. › mehr

Banken als Unternehmensberater

Banken sind für Unternehmen vor allem Kreditgeber und Ansprechpartner bei allen finanzwirtschaftlichen Fragen und Problemen. Die Finanzkrise hat bei Kreditinstituten offenbar aber auch die Bereitschaft gefördert, ihren Geschäfts­kunden eine umfangreiche betriebswirtschaftliche Beratung als zusätzlichen Service zu bieten. › mehr

Energiesparlampen richtig entsorgen

Früher wanderten kaputte Glühbirnen meistens in den Mülleimer. Seit in immer mehr Haushalten und Unternehmen Energiesparlampen herkömmliche Glühbirnen ersetzen, ist das mit der Entsorgung nicht mehr ganz so einfach. › mehr

Allergenmanagement in der Praxis

Mehr als 17 Millionen Lebensmittelallergiker leben in Europa. 3,5 Millionen von ihnen sind Kinder und Jugendliche. Insbesondere die Zahl der Kinder, die mit lebensbedrohlichen allergischen Reaktionen in die Notaufnahme eingeliefert werden, hat sich in den letzen 10 Jahren um das Siebenfache erhöht. › mehr