Auf zur Schnitzel(semmel)jagd

Die Schnitzelsemmel ist nach wie vor ein beliebter Snack für unterwegs. Die Höhenrainer Delikatessen GmbH, Großhöhenrain, empfiehlt hierzu das Puten-Schnitzel Wiener Art aus 100 Prozent reinem Putenfleisch, aus der ganzen Putenbrust geschnitten, appetitlich gewürzt, dünn paniert und knusprig gegart. Einfach kalt oder auch warm in die aufgeschnittene­ Semmel legen, mit einem Salatblatt oder Gurken­scheiben garnieren, [...] › mehr

Mettwurst und Co.

Die handliche Rohwurst gehört zu den Klassikern unter den Angeboten für den Außer-Haus-Markt. Kein Wunder, denn die kleine, ungekühlt haltbare Dauerwurst eignet sich ideal dazu, unterwegs gegessen zu werden. › mehr
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Nudelsalat

Früher gehörten der Nudelsalat, die Frikadelle und das hartgekochte Ei zu einem Familienausflug einfach dazu. Auch heute noch wird der Klassiker unter den Salaten gerne gegessen, obwohl er sich angesichts der Salatvielfalt gegen mehr „Konkurrenz“ behaupten muss. › mehr

Tsatsiki als Beilage

Tsatsiki ist eine in Deutschland sehr bekannte und populäre Vorspeise, die in der Regel aus festem Joghurt, Gurken, Knoblauch und Olivenöl angerichtet wird. Im Lebensmitteleinzelhandel gibt es verschiedene Variationen dieses Grundrezeptes fix und fertig zu kaufen. › mehr

Voller Geschmack auch ohne Speck

Eine schmackhafte Kartoffelsuppe ohne angebratenen Speck? Das geht! Für alle, die sich vegan oder vegetarisch ernähren, aber auf gewohnte Genüsse nicht verzichten möchten: Der herzhaft rauchige Geschmack des Suppenklassikers lässt sich auch mit Raucharomen von Red Arrow, Bremen, erzeugen, die ganz ohne tierische Inhaltsstoffe auskommen. Damit eine Kartoffelsuppe deftig wird und ein rauchiges Aroma entwickelt, [...] › mehr