Rezepte

Spargel-Ananas-Salat mit Schinken

Der Frühling steht vor der Tür und mit ihm die Spargelsaison. Fleischer-Fachgeschäfte können das gesunde und beliebte Gemüse vielfältig verarbeiten. Zum Beispiel in einem leckeren Salat mit Kochschinken und Ananas für die Feinkosttheke, den Imbiss oder den Partyservice. › mehr
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Rezept für Putenhackbällchen in Tomatensauce

Hackfleisch ist ein echter Allrounder in der Fleischküche. Hackfleisch aus Geflügel ist eine fettarme Variante, aber genauso lecker. In diesem Rezept kommt in Form gebratener Putenbällchen in würziger Tomatensauce mit Büffelmozzarella auf den Tisch. › mehr