Messerspezialist Giesser, Winnenden, hat zusammen mit Starkoch Ralf Jakumeit und seinem Label „Rocking Chef“ die edle Messerserie PremiumCut für die Küche mit drei verschiedenen Klingen entwickelt.
Barbecue No. 1 ist das richtige Werkzeug, um große Fleischstücke, Fisch oder Gemüse zu bearbeiten. Chefs No. 1 ist als Klassiker unter den Messern sowohl in der Küche als auch beim Barbecue ein wahres Multitalent. Es schneidet Gemüse und Kräuter und lässt den Koch auch bei harten Bewährungsproben nicht im Stich. Mit Filet No. 1 und seiner leicht flexiblen und gebogenen Klinge gelingen alle Ausbein- und Filierarbeiten mühelos, sicher und schnell. Langanhaltende Freude am Schneiden garantieren der hochwertige Chrom-Molybdän-Stahl auf 57 Härtegrade gehärtet, die feine Politur und der letzte Scharfschliff von Meisterhand.
Markant im Design, von besonderer Schärfe und perfekter Verarbeitung, sind die drei Messer in vier Griffvarianten erhältlich: Mit dem Griff „Tree of Life“ aus Thuja trifft Tradition auf Perfektion. Das extrem widerstandsfähige Wurzelholz – auch als Lebensbaum bekannt – macht Schneiden zum Genuss. Das extravagante Design von „Spice Orange“ oder „Red Diamond“ weckt beim Kochen alle Sinne. Bei „Red Diamond“ wird jeder der Kunststoffgriffe durch das besondere Herstellungsverfahren zum Einzelstück. Bei der Variante „Rocking Chef“ aus dem natürlichen, hochwertigen Material Micarta gleicht kein Griff dem anderen – für den „Rocking Chef“ Ralf Jakumeit der absolute Favorit.