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MULTIVAC verleiht „Hans Joachim Boekstegers Awards“

Für ihre überdurchschnittlichen Leistungen wurden vier Auszubildende und ein Studierender von MULTIVAC mit dem „Hans Joachim Boekstegers Award“ aus-gezeichnet. Die neuen Förderpreise werden an die besten Auszubildenden im kaufmännischen und technischen Bereich sowie an Studierende mit einer heraus-ragenden akademischen Abschlussarbeit verliehen. › mehr

MULTIVAC: Neuer Vice President Subsidiary Operations

Seit Januar 2021 ist Philipp Losinger als Vice President Subsidiary Operati-ons im Unternehmensbereich Corporate Sales & Marketing bei MUL-TIVAC tätig. In dieser Funktion verantwortet er die Steuerung und den stra-tegischen Ausbau der Tochtergesellschaften in Afrika, den Arabischen Emiraten und Ozeanien. › mehr

SÜDPACK übernimmt LPF

Zum 1. Februar 2021 hat SÜDPACK die LPF Flexible Packaging B.V. („LPF“) von der Clondalkin Gruppe übernommen. Das im niederländi-schen Grootegast ansässige Unternehmen ist Hersteller von Hochbarriere-Folien für sensible Produkte. LPF wurde 1907 gegründet und verfügt über langjährige Erfahrung in der Entwicklung und Produktion von Verpa-ckungsmaterialien. Die Akquisition ist für SÜDPACK ein weiterer wichti-ger Baustein seiner langfristig ausgelegten Wachstumsstrategie. › mehr
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INTERGASTRA digital: Umfangreiches Programm

Die Menschen aus Gastronomie und Hotellerie fiebern seit Monaten einem Ende des Lockdowns und damit dem Tag der Wiedereröffnung entgegen. Doch herausfordernde Zeiten liegen nicht nur hinter, sondern auch vor ihnen. Auf der ersten INTERGASTRA digital kommt die gastgebende Branche vom 8. bis zum 10. März 2021 im digitalen Raum zusammen, um sich über Chancen für die Zukunft und über neue, fortschrittliche Ideen auszutauschen. › mehr

Erzeugerpreise im Dezember 2020

Die Erzeugerpreise gewerblicher Produkte waren im Dezember 2020 um 0,2 % höher als im Dezember 2019, teilt das Statistische Bundesamt (Destatis) mit. Gegenüber dem Vormonat November 2020 stiegen die Erzeugerpreise um 0,8 %. Hauptverantwortlich für den Anstieg der gewerblichen Erzeugerpreise gegenüber Dezember 2019 war die Preisentwicklung von Strom. Strom war über alle Abnehmergruppen hinweg 5,9 % teurer als ein Jahr zuvor. › mehr

Linsen aus regionalem Anbau

Ob gelb oder braun, mild oder nussig-aromatisch, mehlig oder fest kochend – keine andere Hülsenfrucht ist farblich und geschmacklich so vielfältig wie die Linse. Als Nahrungsmittel ist sie weltweit als Eiweißquelle von Bedeutung. Sie hat eine günstige Aminosäurezusammensetzung und liefert wertvolle Mineralstoffe und Vitamine. 100 g getrocknete Linsen enthalten im Schnitt 24 g Protein und 2,5 g Mineralstoffe. › mehr

Qualitätsbewusste Konsumenten als Bio-Kunden gewinnen

Um im konventionellen Lebensmittelhandel erfolgreich mehr Bio-Produkte zu verkaufen, empfehlen Wissenschaftler der Universität Kassel, vor allem umsatzstarke Produktgruppen, wie Tiefkühlkost und Süßwaren, auch in Bio-Qualität anzubieten und die Vorzüge von Bio-Produkten explizit zu bewerben. › mehr

Nutri-Score-Nährwertvergleich: Was ist möglich, was nicht?

Auf immer mehr Lebensmittelverpackungen prangt ein neues Logo: der Nutri-Score. Es handelt sich dabei um eine zusätzliche Kennzeichnung zum schnellen Vergleich der Nährwertqualität von Lebensmitteln. Dem ABC folgend erhalten dabei Lebensmittel mit verhältnismäßig guter Nährwertqualität eine grün unterlegte A-Bewertung. Die ungünstigste Bewertung ist ein rot unterlegtes E. › mehr

Wissenschaftlicher DGE-Kongress 2021 als Onlineveranstaltung

Vom 17.-19. Februar 2021 lädt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) zusammen mit dem Institut für Ernährungswissenschaften der Friedrich-Schiller-Universität Jena zum 58. Wissenschaftlichen Kongress ein. Der jährliche Ernährungskongress findet erstmals online statt. Interessenten können sich ab sofort online registrieren und bis zum 10. Februar 2021 einen Frühbucherrabatt nutzen. › mehr

Wechsel in der Geschäftsführung von MULTIVAC Singapur

Zum Jahresbeginn hat Herr Siew Keat Tung zusätzlich zu seiner Funktion als Managing Director von MULTIVAC Malaysia die Geschäftsführung der Tochtergesellschaft MULTIVAC Singapur übernommen. Der bisherige Ge-schäftsführer Soon Heng (Robin) Lim wird die Geschäfte übergeben und das Unternehmen Ende Februar 2021 verlassen. › mehr