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Ponnath Gruppe: Neuzugang in der Geschäftsführung

Matthias Rensch, derzeit COO Brand Unit bei dem größten Deutschen Milchverarbeiter, der DMK, wechselt in die Ponnath Geschäftsführung und beginnt in der Ponnath Family Group als Chief Commercial Officer mit erweiterter Verantwortung für die Strategie. › mehr

Höhere Preise für Rinder

Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte waren im August 2021 um 13,3 % höher als im August 2020. Gegenüber Juli 2021 stiegen die Preise um 1,2 %, teilt das Statistische Bundesamt (Destatis) mit. Die Preise für tierische Erzeugnisse stiegen im August 2021 im Vergleich zum Vorjahresmonat um 6,9 %. Im Juli hatte der Preisanstieg 7,6 % betragen. Der Preisanstieg für tierische Erzeugnisse ist vor allem auf die steigenden Milchpreise zurückzuführen. Im August 2021 lag der Milchpreis um 13,1 % über dem Vorjahresniveau. › mehr
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BGN-Sicherheitstipp: Treppenstürze verhindern

Sturz- und Stolperunfälle auf Treppen sind seit jeher ein Schwerpunkt des Unfallgeschehens. Rund 4.500 meldeten BGN-Mitgliedsbetriebe im Jahr 2020, die Heilbehandlungskosten von rund 6,1 Millionen Euro verursachten. Hinzu kommen Verletztenrenten, denn oft sind diese Unfälle besonders schwer. › mehr

Zwiebelsuppe wärmt an kalten Tagen

Bei ungemütlichem Herbstwetter ist eine deftige Zwiebelsuppe genau das Richtige. Je nach Land und Region gibt es verschiedene Varianten. Das Gericht schmeckt mit und ohne Käse, zu Weiß- und Schwarzbrot oder fruchtig mit geschmorten Äpfeln. Manchmal kommen noch Kartoffeln und Gemüse wie Möhren und Kohl hinzu. › mehr

Nachhaltiger Fisch gefragt

Weltweit entscheiden sich Verbraucher häufiger für nachhaltigen Fisch und Meeresfrüchte. Im vergangenen Jahr sind die Verkaufsmengen von Produkten mit dem MSC-Siegel um sechs Prozent gestiegen, geht aus dem kürzlich veröffentlichten Jahresbericht des Marine-Stewardship-Council (MSC) hervor. › mehr

Ishida: Nico Behrens übernimmt das OEM-Geschäft

Die Ishida GmbH treibt die umfassende Reorganisation ihrer Vertriebsstruktur weiter voran. Mit Nico Behrens wurde jetzt erstmals ein Verantwortlicher für die direkte Betreuung der Original Equipment Manufacturers (OEM) in Deutschland, Österreich und den Benelux-Ländern berufen. › mehr

Neuer strategischer Partner der IFFA 2022

In vielen Regionen der Welt boomt der Markt für Fleischalternativen auf Pflanzenbasis oder aus Zellkulturen. Um den Austausch zwischen der Fleisch- und der alternativen Proteinindustrie zu fördern, gehen das Good Food Institute Europe und die Messe Frankfurt zur IFFA 2022 eine strategische Kooperation ein. › mehr

Neuer Geschäftsführer von Multivac Kolumbien

Zum 1. Oktober hat Jorge Yanez Penabad die Geschäftsleitung der Toch-tergesellschaft Corporacion Multivac S.A.S. in Kolumbien übernommen. Er tritt die Nachfolge von Jairo Rodriguez an, der zum 1. Juli 2021 die Ge-schäftsführung der Tochtergesellschaften Multivac Costa Rica und Mul-tivac Dominicana übernommen hatte. › mehr