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Bizerba, Balingen, hat die Führungsstruktur des Geschäftsbereichs Retail angepasst. Peter Laudien-Weidenfeller verantwortet als Vice President Retail die operative Führung und strategische Ausrichtung des Bereichs und übernimmt diese Aufgabe von Geschäftsführer Matthias Harsch, der das Unternehmen zum Jahresende 2012 verlassen hat und sich neuen Aufgaben bei der Loewe AG widmet. Alle anderen Tätigkeiten von Harsch gehen auf den geschäftsführenden Gesellschafter und CEO, Andreas Wilhelm Kraut, über. › mehr

Linpac Packaging, Ritterhude, kurbelt die Marktveränderungen in Deutschland mit Produktneuheiten für Lebensmittelverpackungen und einer intensivierten Vertriebsstrategie Anfang 2013 an. › mehr

Thorsten Tischer (41 J.) ist seit 1. Januar 2013 neuer Geschäftsführer der Woelke Holsteinische Wurstmacherei GmbH, Großharrie. › mehr

Metro Cash & Carry, Düsseldorf, führend im Selbstbedienungsgroßhandel in Deutschland, stellt seine Geschäftsführung neu auf: Die bislang für das Non-Food-Ressort zuständige Geschäftsführerin Ursula Lindl verlässt das Unternehmen zum 31. Dezember 2012. › mehr

Ulrich Brandl ist neuer Sprecher Brandl wird damit Nachfolger des früheren Nestlé-Managers Dr. Helmut Maucher, der dem Cluster seit der Gründung 2006 vorstand. Der erfolgreiche Unternehmer und Verbandschef Brandl soll die Zusammenarbeit von Landwirtschaft, Ernährungshandwerk, Ernährungswirtschaft und Gastronomie intensivieren und zu einer strategischen Allianz ausbauen. Brandl ist laut Brunner ein kompetenter und glaubwürdiger Verfechter regionaler [...] › mehr

Am 19. und 20. November war das Berufliche Schulzentrum für Ernährung und Hauswirtschaft im sächsischen Wilkau-Haßlau Austragungsort des Bundesleistungswettbewerbs der Fleischerjugend 2012. In diesem Wettbewerb zeigten die besten Nachwuchskräfte aus den Ausbildungsberufen Fleischer/Fleischerin und Fleischerei-Fachverkäufer/Fleischerei-Fachverkäuferin ihr ganzes Können in insgesamt 17, für ihre handwerkliche Ausbildung typischen Disziplinen. › mehr