Qualitätsprüfungen: Wildwurst und Geflügel im Wettstreit um beliebte Pokale
Wildwurstspezialitäten und Fertiggerichte aus dem Fleisch von Hase, Reh, Wildschwein und Hirsch, erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Dies zeigte die 8. Deutsche Wildwurstqualitätsprüfung, die gemeinsam mit der 4. Deutschen Geflügelwurstqualitätsprüfung von der Fleischerinnung Bonn Rhein-Sieg in Hennef veranstaltet wurde.
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