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Bastra: Gütesiegel für ausgezeichnete Ausbildung erhalten

Die Bayha & Strackbein GmbH, führender Hersteller von Koch- und Räuchertechnologien mit Sitz im westfälischen Arnsberg, erhielt 2014 – nach 2013 zum 2. Mal – das Gütesiegel „Ausgezeichneter Ausbildungsbetrieb“ und gehört in diesem Jahr sogar zu den Top 10 der 64 Unternehmen, die aus der Region Südwestfalen an der Erhebung ihrer betrieblichen Ausbildungsqualität teilgenommen haben. › mehr

DFV: Leitfaden für die Schlachtung ist genehmigt

Der vom Deutschen Fleischer-Verband (DFV), Frankfurt am Main, erstellte Leitfaden für die Schlachtung in Betrieben des Fleischerhandwerks beschreibt die gute handwerkliche Praxis bei Aufstallung, Betäubung und Entblutung. Die rund 70-seitige Veröffentlichung wurde nun von der Länderarbeitsgemeinschaft Verbraucherschutz (LAV) gemäß Art. 13 Abs. 3 der Verordnung (EG) Nr. 1099/2009 geprüft und vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft an die EG-Kommission übermittelt. › mehr
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Rügenwalder Mühle: Positive Bilanz

Die Rügenwalder Mühle, Bad Zwischenahn, hat das Geschäftsjahr 2013 mit einem zufrieden stellenden Ergebnis abgeschlossen: Das Familienunternehmen erwirtschaftete im letzten Jahr einen Gesamtbruttoumsatz von 175,6 Mio. Euro (2012: 173,5 Mio. Euro) und damit ein leichtes Umsatzwachstum von rund 1,1 Prozent. Der Gesamtabsatz stieg im Vergleich zum Vorjahr ebenfalls leicht um 0,1 Prozent. › mehr

Aichinger Edelstahl: Neuen Vertriebsstandort in Kitzingen gegründet

Die Aichinger Edelstahl GmbH aus Bischofsmais im bayrischen Wald hat aufgrund der hohen Nachfrage nach Edelstahlmöbeln und Speiseausgaben den Vertrieb neu organisiert. Künftig wird die gesamte Produktpalette nicht nur innerhalb der Aichinger-Unternehmensgruppe verkauft, sondern auch direkt an den Fachhandel für Gastronomie vertrieben. › mehr

BGN: Vorstand senkt Beitragsfuß für 2013

Die wirtschaftliche Entwicklung im vergangenen Jahr hat positive Auswirkungen auf die Beitragsberechnung der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN), Mannheim. Bereits zum dritten Mal in Folge konnte der Beitragsfuß gesenkt werden, er beträgt für das abgelaufene Jahr 0,368. Das hat der Vorstand der BGN in seiner Sitzung am 3. April 2014 beschlossen. › mehr