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Das sind Deutschlands „Top Gründer im Handwerk” 2016

Drei erfolgreiche Handwerker, drei clevere Geschäftsideen, drei glückliche Gewinner: Die Sieger des diesjährigen Wettbewerbs „Top Gründer im Handwerk“ wurden im Rahmen des Bundeskongresses der Handwerksjunioren in Berlin ausgezeichnet. Dabei konnten die Gäste die faszinierende Vielfalt des Handwerks hautnah erleben: Nachhaltige Backwaren, individuelle Möbel und außergewöhnliche Schokolade. › mehr

Eppers Gewürze: Generationen-Wechsel in der Unternehmensführung

Zum 30. September 2016 übergeben nach mehr als 30 Jahren Geschäftsführertätigkeit Rosemarie und Peter Eppers sen. die Leitung des Unternehmens Rosemarie Eppers e.K. an Sohn Peter Eppers jun. (Kaufmännische Geschäftsführung), Tochter Nicole Leyendecker-Eppers (Technische Geschäftsführung) und Schwiegersohn Ralf Leyendecker (Geschäftsführung Vertrieb und Marketing). Neben dem Wechsel der Unternehmensform in eine GmbH & Co. KG ist damit gleichzeitig der Fortbestand als Familienunternehmen gesichert. › mehr
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Frima verdoppelt Produktionskapazität

Seit Einführung des multifunktionalen Gargerätes VarioCooking Center 2005 verzeichnet Frima, Heerbrugg/Schweiz, ein nachhaltiges Absatzwachstum von durchschnittlich 20 Prozent pro Jahr. Kein Wunder also, dass die Kapazitätsgrenzen im Produktions- und Lieferprozess am Frima-Standort Wittenheim im Elsass erreicht wurden. › mehr

Bizerba startet Online-Shop für Deutschland

Ersatzteile, Reinigungs- und Pflegeprodukte sowie Etiketten von Bizerba, Balingen, sind jetzt auch online erhältlich. Im August startete der Anbieter von Wäge- und Schneidetechnologie einen Web-Shop in Deutschland, in dem 85 Produkte zur Verfügung stehen. › mehr

Bedford bildet drei neue Fleischer-Azubis aus

Bei der Wurst- & Schinkenmanufaktur Bedford in Osnabrück begannen am 1. August sechs junge Frauen und Männer ihre Ausbildung: eine Industriekauffrau, ein dualer Student zum Bachelor of Arts, ein Mechatroniker und drei Fleischer. › mehr

Adalbert-Raps-Stiftung vergibt wieder Stipendien für künftige Gewürz-Sommeliers

Im Februar 2017 geht die Qualifizierung zum Gewürz-Sommelier des Bayrischen Clusters Ernährung am Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) in ihre vierte Runde. Die Kulmbacher Adalbert-Raps-Stiftung vergibt für die Teilnahme drei Stipendien in Höhe von jeweils 2.500 Euro. Bis zum 9. Dezember 2016 können sich Interessierte bewerben. Voraussetzung ist eine abgeschlossene Ausbildung und entsprechende Tätigkeit in der Lebensmittelbranche oder Gastronomie. › mehr