Im Mai wird das vom dänischen Staat, dem Lebensmitteleinzelhandel und dem Dänischen Fachverband der Land- & Ernährungswirtschaft entwickelte Tierwohlsiegel „Bedre Dyrevelfærd” (Besseres Tierwohl) zunächst für Schweinefleisch eingeführt. Klare Kennzeichnung soll den Tierschutz in dänischen Schweineställen verbessern sowie den Konsumenten mehr Transparenz liefern.
› mehr
Zum 15. März 2017 hat Dr. Hilmar Rudloff die Position des Technischen Vorstands bei der Palux AG in Bad Mergentheim übernommen. Dank seiner langjährigen Erfahrung und Branchenkenntnis wird Dr. Rudloff das Führungsteam des Großküchenherstellers weiter stärken und wesentliche Impulse setzen, so das Unternehmen.
› mehr
Im Rahmen des Kongresses „Denkwerkstatt: Fit fürs Handwerk 4.0“ verlieh das ‚handwerk magazin‘ am 3. März 2017 in Stuttgart den „Marketingpreis des deutschen Handwerks“. Ausgezeichnet wurden drei führende Kampagnen von Handwerksbetrieben in den Kategorien „Integrierte crossmediale Kampagne“, „Innovativste Website“ und „Beste Social-Media-Kommunikation“. Der Sonderpreis „Sieger der Herzen“ ging an Metzgermeister Adolf Fries aus Bad Orb.
› mehr
Sowohl der gemeinnützige Verein Leuchtende Augen e.V. in Kempten als auch das Blaue Kreuz (Ortsverein Memmingen) dürfen sich über einen Scheck in Höhe von jeweils 1.500 Euro freuen.
› mehr
Der Gesamtausschuss der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft), Frankfurt am Main, hat Dr. Diedrich Harms auf der Wintertagung in Hannover zum neuen Vorsitzenden des DLG-Testzentrums Lebensmittel gewählt. Damit ist er auch Mitglied im DLG-Vorstand und Vizepräsident. Er folgt auf Prof. Dr. Achim Stiebing, der aus Altersgründen auf eine Wiederwahl verzichtete.
› mehr
Die PHW-Gruppe hat rund 2 Mio. Euro in sein Qualitätsmanagement investiert und das neue Zentrallabor in Lohne in Betrieb genommen. Die symbolische Schlüsselübergabe erfolgte am 17. Februar 2017.
› mehr
Für Parmaschinken ein historischer Augenblick: Mit der Zustimmung des Europaparlaments zum Freihandelsabkommen CETA zwischen der EU und Kanada darf Parmaschinken nun uneingeschränkt unter dem Markennamen „Prosciutto di Parma“ in Kanada verkauft werden.
› mehr
Die Weber Maschinenbau GmbH, Breidenbach, ist für ihren neu entwickelten Slicer S6 mit dem iF Design Award 2017 ausgezeichnet worden. Der S6 überzeugte die Jury durch sein kompaktes und gleichzeitig dynamisches Design, das alle Anforderungen an Ergonomie und Hygiene erfüllt.
› mehr
Viskase Companies, Inc., einer der weltweit führenden Anbieter von künstlichen Wursthüllen, hat 100% der Anteile an der Walsroder Casings Gruppe erworben.
› mehr