Ticker

Dr. Farina Mieloch neu beim DFV

Das Team der Geschäftsstelle des Deutschen Fleischer-Verbands (DFV) hat sich mit einer Tierärztin verstärkt. Dr. Farina Mieloch hat Anfang Februar 2020 ihre Tätigkeit in der Frankfurter Kennedyallee aufgenommen. Sie besetzt die Stelle, die viele Jahre Dr. Wolfgang Lutz innehatte, der im Frühsommer 2019 in den Ruhestand verabschiedet wurde. › mehr

Doppelte Auszeichnung für Papstar

Die Papstar GmbH erhielt beim German Design Award gleich zwei Auszeichnungen: Der Rat für Formgebung zeichnete die neue Geschirrkollektion „Belle Vie – Ligne Carrée“ von Papstar mit dem „Iconic Award Innovative Interior 2020“ in der Kategorie „best of best – Küche und Haushalt“ sowie mit dem „German Design Award 2020“ in der Kategorie „Excellent Product Design – Tabletop“ aus. › mehr

Gastrobranche zeigt sich solide und wetterfest

Zum Abschluss der 21. Nord Gastro & Hotel-Fachmesse am vergangenen Dienstag ziehen Messechef Klaus Liermann und Projektleiterin Kristin Hultzsch ein zufriedenes Fazit: „Trotz des wirklich ungnädigen Wetters haben wir kaum weniger Besucher als im letzten Jahr“, sagt Hultzsch. Am ersten Messetag seien genauso viele Besucher gekommen wie zur Jubiläumsmesse 2019, insgesamt sollen in diesem Jahr etwa 4.800 Fachbesucher auf der Nord Gastro & Hotel gewesen sein. › mehr
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Pink Cube: Der Trendinkubator auf der Internorga 2020

Die Internorga, 13. bis 17. März in Hamburg, will auch in diesem Jahr Treiber für Trends sein, neue Akzente setzen und Innovationen zuerst präsentieren. Angesagte Food-Trends können Besucher zum Beispiel im Pink Cube entdecken. Das beliebte Forum, das in Zusammenarbeit mit der Trendforscherin Karin Tischer entstanden ist, zeigt aktuelle Food-Entwicklungen des globalen Außer-Haus-Marktes. › mehr

Ryuichi Ishida ist tot

Ishida, Schwäbisch Hall, trauert um seinen Ehren-Chairman und ehemaligen Präsidenten Ryuichi Ishida. Der Unternehmer verstarb nach kurzer Krankheit am 18. Januar im Alter von 84 Jahren in Kyoto, Japan. Er stand in vierter Generation an der Spitze des weltweit tätigen Familienunternehmens aus der Verpackungsindustrie. › mehr

Neuer Leiter von Tomra Food

Michel Picandet wurde zum Executive Vice President und Leiter von Tomra Food ernannt. Er trat am 1. Januar 2020 in das Unternehmen ein und wird am Hauptsitz von Tomra Food in Leuven, Belgien, tätig sein. In seiner neuen Funktion ist er für die drei Marken des Unternehmens TOMRA Food, Compac und BBC Technologies verantwortlich. › mehr

Die Sieger des DELTA Cup 2020

Die Entscheidung fiel nicht leicht – am Ende setzte sich aber das Hamburger Team Mövenpick Hotel / Best Western Alsterkrug / Meyer‘s Frischecenter als Sieger beim diesjährigen DELTA CUP durch und Dennis Holst (Koch Mövenpick Hotel), Robin Meinecke (Koch Best Western Alsterkrug), Valentin Steinvorth und Marlo Raschdorf (Service Mövenpick Hotel) sowie Fjoraldo Mukaj (Fleischer Meyer‘s Frischecenter) durften die begehrte Auszeichnung in Empfang nehmen. › mehr

„Wild aus der Region“ ist Regional-Star 2020

Regionale Produkte wecken Emotionen und werden beim Verbraucher immer begehrter, insbesondere, wenn sie Zusatzargumente wie Umweltschutz und Tierwohl vereinen. Herausragende Konzepte mit regionaler Prägung aus Handel, Industrie und Landwirtschaft, die unter nachhaltigen Aspekten die Vermarktung regionaler Produkte voranbringen, wurden nun zum fünften Mal vom Branchenmagazin „Lebensmittel Praxis“ und der Internationalen Grünen Woche Berlin mit dem Regional-Star ausgezeichnet. › mehr

Neuer Vertriebsleiter bei Dick

Anfang Januar hat Daniel Glasbrenner die Vertriebsleitung von Friedr. Dick übernommen und verantwortet seitdem im Gesamtunternehmen den Vertriebsbereich Messer und Maschinen. › mehr