Wiesenhof nutzt Siegel „Gutes aus Deutscher Landwirtschaft“

Wiesenhof steht schon immer für 100 Prozent Geflügel aus Deutschland. Bereits vor fast 30 Jahren (im Januar 1995) hat das Familienunternehmen als erstes Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft die Herkunftsgarantie eingeführt und alle Produkte entsprechend gekennzeichnet. Nun nutzt das Unternehmen als erste Fleischmarke das bundesweit einheitliche Herkunftskennzeichen „Gutes aus Deutscher Landwirtschaft“. › mehr

Fleisch bei Kaufland teilweise Bioland-zertifiziert

Für mehr Tierwohl und eine nachhaltigere Sortimentsgestaltung stellt Kaufland alle Fleischartikel vom Schwein und Rind seiner Eigenmarke K-Bio auf Bioland-Richtlinien um. Mit Artikeln wie Hackfleisch, Gulasch oder Schnitzel werden insgesamt 17 Produkte mit Bioland-Logo erhältlich sein. Damit baut das Unternehmen sein Sortiment weiterhin konsequent hin zu mehr Bio und Nachhaltigkeit aus. › mehr

Bei Multivac startet Ausbildung

Zu Beginn des neuen Ausbildungsjahres starten rund 80 junge Menschen ihre Karriere bei der Multivac Group in Wolfertschwenden: 50 Auszubildende werden in den kommenden Jahren in elf verschiedenen Berufen aus dem gewerblichen, technischen, kaufmännischen und IT-Bereich ausgebildet. Dazu kommen 28 neue dual Studierende aus verschiedenen Bachelor- und Master-Studiengängen. Auch an den anderen Produktionsstandorten in Deutschland und Österreich beginnen 23 junge Menschen ihre Ausbildung. › mehr
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Vion Food Group verkauft Anteile

Die Vion Food Group gibt bekannt, dass sie eine Vereinbarung über den Verkauf ihrer Anteile an den Standorten Vilshofen und Landshut an die Erzeugergemeinschaft Südbayern (EG Südbayern) unterzeichnet hat, die bereits 49 Prozent dieser Anteile hielt. Vorbehaltlich der üblichen Abschlussbedingungen und kartellrechtlichen Genehmigungen soll die Transaktion noch in diesem Jahr abgeschlossen werden. › mehr

Parmaschinken – Die Spezialisten 2024/2025

Fachhändler aus Deutschland und Österreich stellten ihre Expertise über Parmaschinken und ihr besonderes Engagement für die luftgetrocknete Schinkenspezialität aus der Emilia-Romagna unter Beweis und wurden dafür vom Consorzio del Prosciutto di Parma mit dem Titel „Parmaschinken-Spezialist“ ausgezeichnet. › mehr

Tosca erweitert seine europäischen Aktivitäten

Tosca, ein weltweit führender Anbieter von wiederverwendbaren Verpackungslösungen, hat ein neues, hochmodernes Service-Center in Ingolstadt eröffnet. Diese auf den Downstream-Bereich ausgerichtete Einrichtung, die mit Solarzellen für eine nachhaltige Energienutzung und mit weiteren fortschrittlichen technologischen Möglichkeiten ausgestattet ist, soll Deutschlands wichtigste Einzelhändler mit effizienten, datengesteuerten Dienstleistungen für Ladungsträger-Pooling unterstützen. › mehr

Sven Schumacher bei den World Butcher Wars in England

Der Fleischermeister und Fleischsommelier Sven Schumacher von der Kalieber GmbH aus Lastrup hat am 20. und 21. Juli 2024 an den World Butcher Wars in Ascot, England, teilgenommen. Auf diesem prestigeträchtigen Wettbewerb treffen sich die besten Fleischer der Welt, um ihre Fähigkeiten im Zerlegen von Schwein und Lamm unter Beweis zu stellen. Sven Schumacher, der auch Mitglied des „Butcher Wolfpack“ ist, repräsentierte Deutschland bei diesem internationalen Event. › mehr

Multivac – Azubis für Sicherheitsprojekt prämiert

Kreative Idee für mehr Maschinensicherheit: Die Auszubildenden von Multivac entwickelten eine neue Kettenablängmaschine, die gegenüber der bisherigen Lösung nicht nur effizienter, exakter und benutzerfreundlicher ist, sondern vor allem mehr Sicherheit für die Anwender bietet. Dafür wurde das interdisziplinäre Projektteam nun mit dem Azubi-Sonderpreis der Berufsgenossenschaft Holz und Metall (BGHM) ausgezeichnet. › mehr

Vion: Dr. Veronika Weber in neuer Doppelrolle

Dr. Veronika Weber hat seit dem 1. Juni 2024 die Position der Director Operations Germany zusätzlich zu ihrer aktuellen Rolle als Director Quality Assurance Germany übernommen. Sie folgt auf Uwe Tost, der das Unternehmen zum 1. Juli 2024 verlassen wird. › mehr