Betrieb

Zertifizierter Schutz von allen Seiten

Die Einsatzbereiche der Industrie-PCs von Noax, Ebersberg, sind so unterschiedlich wie die Gefahren, denen sie ausgesetzt werden. Weder Hitze, Kälte, Staub, Dreck, Nässe noch Erschütterungen können ihnen etwas anhaben. Die Industrie-Computer laufen selbst unter extremsten Belastungen einwandfrei und verlieren, trotz täglichen Dauereinsatzes, nichts von ihrer Performance. Diesen Beweis liefert laut Hersteller der Härtetest eines unabhängigen [...] › mehr

Fettback-Geräte: Das Brandrisiko senken

Technische Defekte und nachlässiger Umgang mit Fett – das sind regelmäßig die Ursachen, wenn ein Fettback-Gerät Feuer fängt. Die meisten Brände entstehen, weil das Fett überhitzt und sich dann selbst entzündet. › mehr

Unternehmensnachfolge: Übergabe eines Lebenswerks

Mehr als 150.000 mittelständische Firmeninhaber suchen bis 2021 einen Nachfolger, dem sie ihr Unternehmen und damit oft ihr Lebenswerk übergeben können – so eine Studie der Förderbank KfW aus 2019. Doch einen geeigneten Kandidaten zu finden, der gleichzeitig unternehmerische Motivation und das notwendige Know-how mitbringt, wird in einer alternden Gesellschaft zunehmend schwieriger. Wie viel Zeit Firmeninhaber für die Nachfolgersuche einplanen sollten, wie die Übergabe möglichst reibungslos verläuft und wo sie Beratung in Anspruch nehmen können, weiß Michael Staschik, Experte von der Nürnberger Versicherung. › mehr
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Checkliste Stech- und Schnittschutz

Stechschutzbekleidung kann ihren Zweck nur erfüllen, wenn sie richtig benutzt wird. Gerade beim Anlegen von Stechschutzboleros und -schürzen kann so einiges falsch gemacht werden - mit fatalen Folgen. › mehr

Es hat nicht geschmeckt!

Wenn die Frikadelle zu salzig ist, das Fleisch zäh und trocken, ist der Kunde enttäuscht und meldet sich beim nächsten Kauf. Geschmäcker sind bekanntlich zwar verschieden, doch den unzufriedenen Kunden darauf hinzuweisen, wäre sicher die falsche Reaktion auf eine Reklamation. › mehr

Wie Kunden die Leistung einer Metzgerei bewerten

Die Leistungsbeurteilung einer Fleischerei durch den Kunden ist immer auch eine Frage von nicht-erfüllter, erfüllter oder übererfüllter Erwartung. Hier lassen sich drei Bereiche unterscheident: Muss, Plus, und Soll. Muss-Faktoren lösen bei Nichterreichen der Kundenerwartung auf jeden Fall Unzufriedenheit aus, erzeugen aber bei einem Erreichen noch keine Übererfüllung der Erwartungen. Erstklassige Qualität, umfangreiches Sortiment und freundliche [...] › mehr

Umgang mit Reklamationen

Beschwerden von Kunden ernst nehmen. Emotionen des unzufriedenen Kunden akzeptieren. Kritik annehmen, statt sich sofort zu rechtfertigen. Lösungsorientiert kommunizieren, statt Probleme aufzähle. hohe Kundenerwartungen akzeptieren. Motivation zeigen, Hilfsbereitschaft äußern. Ausblick geben, um ähnliche Fälle zukünftig zu vermeiden. Um eine positive innere Einstellung bemüht sein. Offenheit für Kundenvorschläge, Beschwerden als Anregung aufnehmen. Immer freundlich bleiben, auch [...] › mehr

Erfolgreich mit dem Onlineshop

Die Corona-Krise hat den stationären Einzelhandel hart getroffen. Gerade kleine Geschäfte, aber auch größere Unternehmen sahen sich gezwungen, neue Wege einzuschlagen und das Internet als Vertriebskanal zu nutzen. Ohne Know-how kann die Eröffnung eines Onlineshops jedoch einige Schwierigkeiten mit sich bringen. › mehr

Mehr Raum für die Produktion

Wenn die Kapazitäten in der Produktion nicht mehr ausreichen, dann muss der Betrieb erweitert werden – durch Neu- oder Umbau. Letzterer ist leichter zu realisieren, erfordert jedoch eine professionelle Planung und Umsetzung, damit der Effekt der Maßnahme auch dem verfolgten Zweck gerecht wird. › mehr