Eine heiße Wurst vom Grillrost ist der Klassiker schlechthin. Eine interessante Alternative dazu sind Cocktailwürstchen am Spieß. Kombinieren Sie die Würstchen mit einer preiswerten, aber optisch attraktiven und schmackhaften Beilage wie zum Beispiel Zwiebeln, Speck, Dörrobst oder Tomaten.
Würstchen am Spiess
Auch können Sie zwischen Bratwürstchen, Siedewürstchen und groben Siedewürstchen variieren. Auf jeden Fall erhalten Sie eine Kombination, die das Auge und den Gaumen gleichermaßen anspricht.
Bieten Sie die Spieße vielleicht sogar vom Holzkohlengrill an, mit dem unverwechselbaren Aroma von frisch Gegrilltem. So haben Sie eine Spezialität im Sortiment, die sicher ihre Liebhaber finden wird und Ihnen auf lange Sicht treue Kundschaft bescheren wird.
Denken Sie daran, die Spieße zuerst in Wasser einzuweichen und eventuell noch mit Öl zu bepinseln, dann gehen die Würstchen ganz leicht wieder von dem Spieß herunter, ohne zu zerbrechen, und die Spieße selber werden auf dem Grill nicht so schwarz.