Bord Bia, das Irish Food Board mit Deutschlandsitz in Düsseldorf, informiert in seiner Jahresbilanz 2015 über Irlands Exportgeschehen, unter anderem auch über die Ausfuhr irischer Rindfleischprodukte nach Deutschland: ihr Wert ist von 132 Mio. Euro auf 137 Mio. Euro gestiegen.
Dadurch bleibt der Exportmarkt mit einem Wachstum von ein Prozent auch für das landwirtschaftliche Premium Produkt Irish Beef relativ stabil. Als Gründe für das vergleichbar geringe Wachstum nennt Bord Bia unter anderem die weltweit niedrigen Lebensmittelpreise und das im Vergleich zum Euro recht starke britische Pfund.
Irland zählt mit über 44.700 Beef-Farmer, die von der halbstaatlichen Handelsagentur der irischen Landwirtschaft Bord Bia – Irish Food Board geprüft werden, zu einem der größten Netto-Rindfleischexporteure weltweit. Der Anteil von Irish Beef an Rindfleischimporten nach Deutschland liegt bei etwa 20.000 t. Bis 2018 plant Bord Bia, diese Menge auf 30.000 t zu erhöhen und somit noch mehr deutsche Konsumenten vom Geschmack und der Qualität irischen Rindfleisches zu überzeugen. Der besonders gute Geschmack von irischem Rindfleisch liegt in den natürlichen Gegebenheiten Irlands. Dank eines besonders milden Klimas können sich die Rinder fast ganzjährig in kleinen Herden und frei auf grünen Weiden bewegen.
Deutliches Exportwachstum – auch bei Lammfleisch
Im Hinblick auf das gesamte Außenhandelsgeschäft kann Irland jedoch auch in 2015 ein deutliches Exportwachstum für irische Lebensmittel verbuchen – und das bereits im sechsten Jahr in Folge. So ist der Wert irischer Exporte nach Deutschland mit einem Wachstum von zwei Prozent von 564 Mio. Euro auf 587 Mio. Euro gestiegen. Neben Irlands Exportschlagern, zu denen Rind- und Schweinefleisch, Meeresfrüchte und essbare Gartenbauerzeugnisse, aber auch diverse Getränke wie Whiskey und Bier zählen, zeigt der Milchprodukte-Sektor das deutlich stärkste Wachstum: sein Exportwert ist mit einem Wachstum von neun Prozent von 213 Mio. Euro auf 231 Mio. Euro gestiegen. Ebenfalls überdurchschnittlich ist auch der Sektor Lammfleisch um sechs Prozent gewachsen.
Bord Bia gab außerdem einen kurzen Ausblick für 2016: Im kommenden Jahr soll sich laut Schätzungen der Exportwert irischer Produkte um insgesamt drei Prozent erhöhen und zum ersten Mal die für 2015 geschätzte 10,8 Mrd. Euro-Marke durchbrechen.
Ein für Irland wichtiger Markt ist dabei auch Deutschland. Innerhalb Europas liegt es nach UK, Frankreich und den Niederlanden auf dem 4. Platz der Importmärkte für irische Lebensmittel. Weltweit ist Deutschland auf Platz 6 und damit hinter Spitzenreitern wie den USA auf Platz 2 oder China auf Platz 5.
Das neue Strategiekonzept, das Bord Bia unter dem Namen „Making a World of Difference“ für die Jahre 2016 bis 2018 vor kurzem veröffentlichte, beinhaltet unter anderem Pläne, wie auf potentielle Markttrends reagiert werden kann und erläutert die wichtigen strategischen Säulen, die als Fundament für zukünftige Aktivitäten von Bord Bia dienen.