Schneiden und Schnitzen wie Profis

Mit dem neuen Buch lässt sich die Kunst des Gemüseschnitzens schrittweise erlernen. - © Giesser

Schneiden und Schnitzen wie Profis

Tolle Dekorationen aus Obst und Gemüse sind appetitlicher Blickfang auf Buffets und gedeckten Tischen. Die Kunst des Gemüseschnitzens lässt sich nun einfach und Schritt für Schritt erlernen mit dem neuen Buch von Schnitz-Profi Joachim Habiger „Schnitzen Basics - Gemüse und Früchte“, jetzt erschienen im Matthaes Verlag.

Das professionelle Werkzeug zum Buch für den Einstieg in die Welt des Gemüse- und Früchteschnitzens hat Giesser, Winnenden, entwickelt. Alle im Buch vorgestellten Schnitzwerkzeuge - etwa verschiedene Schnitzmesser, Spiralschneider und Ausstechformen - gibt es einzeln oder im 7-teiligen Set in der praktischen Rolltasche oder im 25-teiligen Koffer für den Schnitz-Profi. www.giesser.de

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