Frima, Heerbrugg/Schweiz, präsentiert auf der Internorga das neue, kompakte VarioCooking Center Multificiency 112T. Das international bereits mehrfach ausgezeichnete Tischmodell wurde 2014 erfolgreich eingeführt und bringt die Zukunft der Restaurantküche in die Gegenwart. Von Steaks mit Pommes frites, sous vide gegartem Schweinefilet oder Geschnetzeltem mit Nudeln bis hin zu Grießbrei mit karamellisierten Kirschen – die Flexibilität und Geschwindigkeit kombiniert mit exzellenten Garergebnissen und höchster Energieeffizienz machen das VarioCooking Center zum Herzstück jeder modernen Küche, so das Unternehmen.
Auf der Internorga erwarten die Besucher exklusive Kochvorstellungen im sogenannten „Frima Theater“. Innerhalb weniger Minuten produzieren die Frima-Küchenmeister ein ganzes Menü vor den Augen ihrer Gäste, die sich von Geschmack und Speisenqualität beim Verkosten am gedeckten Tisch selbst überzeugen können. Interessierte Küchenchefs können eine kostenlose und unverbindliche vierwöchige Teststellung des VarioCooking Center Multificiency 112T in ihrer eigenen Küche beantragen. Das VarioCooking Center Multificiency ist ein multifunktionales Gargerät, mit dem man kochen, braten und frittieren kann. Es bietet für jede Küche – ob 30 oder 1000 Essen – die passende Lösung. Konventionelle Gargeräte wie Kipper, Kessel, Herd oder Fritteuse sind in nur einem multifunktionalen Gerät zusammengefasst. Dank der patentierten Heiztechnologie und der eingebauten Kochintelligenz können laut Hersteller Energieeinsparungen von bis zu 40 Prozent gegenüber konventioneller Technik erreicht werden.