Mexikanisch genießen
Seit Frühjahr 2012 stehen bei Dr. Oetker Food-Service, Ettlingen, drei Kartoffelpizzen in den Varianten Tomate-Mozzarella, Gemüse und Salami zur Verfügung. Mit der Variante „Kartoffelpizza Mexican“ gibt es seit 1. März 2013 die Vierte im Bunde der innovativen Kartoffelpizzen von eto. Auf einem knusprigen und vorgebackenen runden Röstiboden aus geraspelten Kartoffeln überzeugt ein reichhaltiger Belag aus Hackfleisch vom Rind, Mais, roter Paprika und Zwiebeln auf einer würzigen Tomatensauce.
Die vier Kartoffelpizzen überzeugen als warme Snacks, die vielfältige Einsatzmöglichkeiten beim Mittagstisch oder im Partyservice bieten. Sie zeichnen sich laut Hersteller durch ihren Geschmack, die einfache und schnelle Zubereitung im Kombidämpfer und durch ihr handliches Format (12 cm Durchmesser) aus. Die Kartoffelpizzen von eto sind kenntlichmachungsfrei auf Speisekarten.
Darüber hinaus bietet Dr. Oetker Food-Service mit der Marke „Fleischer“ auch in diesem Jahr wieder Köstlichkeiten, um Grillgut gekonnt zu ergänzen. So passt der pikant-frische „Exklusiv Tzatziki-Dip“ mit feiner Knoblauchnote ideal zu Grillspießen, Steaks und gegrilltem Gemüse und wird einfach mit Quark, Sauerrahm und geraspelter Gurke zubereitet.
Der cremig-leichte „Exklusiv Frühlingskräuter-Dip“ mit frischer Kräuternote begleitet gegrilltes Fleisch, Gemüse, Kartoffeln oder Salate und beschert aromatisch-frischen Genuss - egal ob mit Schmand, Sauerrahm, Joghurt oder Quark angerührt.
Mit den beiden Fix-Salat-Dressings Wurst-Salat und Kartoffel-Salat gelingen Salatkreationen wie „Kartoffelsalat Feuertopf“ oder „Verdrehter Käse-Wurst-Salat“ – besonders unter Verwendung von Senf, Remoulade und Eier-Teigwaren vom Fleischer.
Die „Exklusiv Brat- und Grillgewürzzubereitung“ mit ihrem pikanten Aroma verleiht Fleisch eine besondere Note.
Metzgerei-Kunden können auf das Rezeptheft „Neue Ideen zur Grillsaison“ zugreifen, das Ideen für leckere Fleischgerichte, Salate oder Stockbrot liefert und im FleischerFachgeschäft erhältliche Zutaten gekonnt kombiniert.
www.oetker-food-service.de