Die Leberwurst-Spezialitäten von Beford, Osnabrück, gibt es jetzt auch handlich portioniert für die Fleischertheke. Die neuen Leberwurst-Trios bestehen aus drei Kugeln von jeweils 50 g.
Das Trio aus Kalbs-Kugeln wird aus einer Kombination von frischem Schweine- und Kalbfleisch sowie sorgfältig vorbereiteter Schweineleber hergestellt. Sahne und eine Gewürzmischung runden den Geschmack ab.
Für das Trio aus Schnittlauch-Kugeln wird Truthahnfleisch zusammen mit Schweineleber verarbeitet und mit Schnittlauch und Sahne verfeinert.
Die dritte Sorte des Neuprodukts verspricht ein wenig Luxus im Alltag: Die Trüffel-Kugeln bestehen aus Schweinefleisch sowie ausgesuchter Schweineleber. Sahne, feine Gewürze und der Sommertrüffel (tuber aestivum) kreieren das besondere Geschmackserlebnis.
Alle Sorten sind glutenfrei und frei von geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen. Bei maximal 7 °C sind sie 49 Tage haltbar.