Kulmbacher Woche 2010

Kulmbacher Woche 2010

Das Max-Rubner-Institut, Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel, Standort Kulmbach, lädt vom 4. bis 5. Mai 2010 zur 45. Kulmbacher Woche in die Dr.-Stammberger-Halle ein.

An den beiden Veranstaltungstagen finden Vorträge statt, unter anderem zu den Themen „Spezielle Analytik bei Lebensmitteln“, „Vermarktungsnormen und Fleischqualität“, „Mikrobiologie und Hygiene“ sowie „Verarbeitungstechnologie und Produktqualität“.

Die Tagungsgebühren betragen 180 Euro; Anmeldeschluss ist der 16. April 2010. E-Mail:

ingrid.graetzler@mri.bund.de.