Nach zwölf Wochen Lernen, wenig Schlaf und viel Nervennahrung hatten 37 Fleischer und drei Fleischerinnen Grund zum Jubeln. Sie haben alle vier Teile des Meisterkurses geschafft und an der Frankfurter Fleischer- und Bäcker-Fachschule J. A. Heyne ihre Urkunden erhalten.
Die neuen Meisterinnen und Meistern der Fleischer feierten gemeinsam mit den Bäckerinnen und Bäckern sowie den frisch verkündeten Geprüften Verkaufsleiterinnen im Lebensmittelhandwerk ihren Abschluss im Berufsbildungs- und Technologiezentrum Weiterstadt. Sie erhielten ihre Prüfungsergebnisse an der Fachschule J. A. Heyne aus den Händen von Michael Boddenberg, Mitglied des Hessischen Landtags und Fleischermeister, Florian Schöll, Geschäftsführer des Bildungsbereichs der Handwerkskammer Frankfurt-Rhein-Main, Britta Sickenberger-Schwing, Fleischermeisterin und Leiterin des Fachzentrums Nahrungsmittel, und Mitgliedern der Prüfungsausschüsse.
Michael Boddenberg gratulierte den Absolventen an der J. A. Heyne zu ihrer „großartigen Lebensleistung“, die ihnen erlaube, optimistisch in die Zukunft zu blicken. Die herzlich gehaltene Feier bestätigte: „Hier wird unter Freunden gelernt“, so Geschäftsführer Florian Schöll. Zum Freundeskreis gehörte zum Beispiel Samuel Wittkamp, Fleischermeister aus Steinbach am Taunus. Unterstützung bekam er in den Monaten des Lernens vor allem von seinen Eltern, aber auch von Kurskollegen und den „immer ansprechbaren Dozenten“.