100 g Rohware Harnsäure
Schweinefilet:150 mg
Schweinenacken:140 mg
Rinderfilet:110 mg
Rindernacken:120 mg
Lammfilet:182 mg
Lammkeule:175 mg
Hähnchenbrustfilet:180 mg
Hähnchenkeule:110 mg
100 g Rohware Harnsäure
Putenbrust:120 mg
Putenkeule:120 mg
Rinderleber:554 mg
Schweineleber:515 mg
Brathähnchenleber:243 mg
Kalbsleber:460 mg
Kalbniere:218 mg