Die Zentralgenossenschaft des deutschen Fleischergewerbes, Zentrag eG, Frankfurt/Main, hat die Gilde Stiftung des Fleischerhandwerks e.V. gegründet. Zweck des Vereins sind die Nachwuchsförderung sowie mildtätige Zwecke. „Die neue Stiftung wird die Gewinnung von Nachwuchskräften fördern sowie die Aus- und Weiterbildung für Mitarbeiter des Fleischerhandwerks“, sagt Anton Wahl, Sprecher des Zentrag-Vorstands. „Geplant ist auch die Vergabe von Förderpreisen für herausragende Leistungen.“
Gilde Stiftung des Fleischerhandwerks e.V. gegründet
Im Rahmen der Gründungsversammlung der Gilde Stiftung im Mai wurden als Vorstandsvorsitzender Michael Boddenberg (Zentrag Aufsichtsratsvorsitzender) und als sein Stellvertreter Manfred Rycken (Präsident des DFV) gewählt. Weitere Mitglieder des Vorstands sind: Renate Kühlcke (AFZ), Martin Fuchs (Hauptgeschäftsführer des DFV), Anton Wahl und Wilfried Müller (beide Zentrag).
Die Stiftung wird künftig Maßnahmen des Fleischerhandwerks und deren Wirtschaftsorganisationen unterstützen, um junge Menschen für eine Ausbildung im Fleischerhandwerk zu gewinnen. Hierzu gehört die Förderung von Tagen der offen Tür in Fachgeschäften oder bei den Wirtschaftsorganisationen. In Form von Stipendien oder anderen Hilfestellungen soll zudem die Aus- und Fortbildung von Mitarbeitern des Fleischerhandwerks unterstützt werden. Gefördert werden beispielsweise eine Meisterfortbildung, die Fortbildung zum IHK-Betriebswirt oder auch die Teilnahme an betriebswirtschaftlichen und ernährungswirtschaftlichen Studiengängen. Weiterhin kann die Gilde Stiftung Förderpreise für herausragende Leistungen ausloben.
Mitglieder des Vereins können Einzelpersonen, aber auch Firmen werden. Der Mitgliedsbeitrag beträgt pro Jahr 150 Euro bei Personen, 300 Euro bei Unternehmen. Der Vorstand entscheidet über die Aufnahme neuer Mitglieder sowie über die Vergabe von Mitteln. Die Stiftung des Vereins ist mit einem Kapitalvermögen von 50.000 Euro ausgestattet. Sitz der Stiftung ist Frankfurt, Grüne Str. 40-42, dem Sitz der Zentrag.