Lebensmittel sind wertvoll. Gerade im Umgang mit Wurst- und Fleischwaren ist es deshalb wichtig, mit bestem Equipment zu arbeiten. Eberhardt, Lichtenau entwickelt seit Anfang 1970 innovative Pressen für Wurst- und Fleischbetriebe. Heute bringen die Food Press Systems weltweit Formenvielfalt und Geschmack in die Fleischertheken.
Derzeit werden über 800 Food Press Systeme in Serie produziert. Neben Komplettlösungen gibt es auch Sonderanfertigungen und Neuentwicklungen für Fleisch, Fisch, Käse, Vegan oder Tiernahrung.
Die Spindelkochpressen, Landjägerpressen oder Schinkenpressen reduzieren laut Eberhardt die Abschnittverluste und senken den Rohstoffbedarf um 20 Prozent. Das steigert die Ausbeute und schont den Umgang mit dem wertvollen Nahrungsmittel Protein.