Feinkostsalate aus der Metzgertheke sind beliebt. Ein Klassiker ist der Wurstsalat. Verfeinert mit gutem Emmentaler wird er zum Schweizer Wurstsalat. Eine schnelle Herstellung unterstützt das gebrauchsfertige Wurstsalatdressing OG von NovaTaste, Salzburg/Österreich. Die Mischung besteht aus Zwiebel, Petersilie, Pfeffer und sichtbaren Kräuter- und Gewürzbestandteilen.
Mit der neutralen Zutatenmischung Mayo-Mix Komplett II lassen sich Salatmayonnaisen und -cremes mit einem Fettgehalt von 50 Prozent und mehr herstellen. Für Kartoffelsalat gibt es die fleischbetonte Mischung Kartoffelsalat Schwäbisch. Sie überzeugt mit ausgewogenen Nuancen von Zwiebel, Pfeffer, Lauch und garantiert einen optimalen Glanz. Veganer Visch-Salat mit Vegane Visch Happen 2.0 gelingt mit der Instant Mayo Basis.