Energieleitfaden für Kühlhäuser
Die Verbesserung der Energieeffizienz von Kühl- und Tiefkühlhäusern ist das Ziel des neuen Leitfadens des VDKL (Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen e.V.), Bonn.
Die umfangreichen Empfehlungen unterstützen Unternehmen der Kühl- und Tiefkühlkette bei der Realisierung eines nachhaltigen und effizienten Energiemanagements. Es werden praxisorientierte Hinweise für bereits bestehende Kühl- und Tiefkühllager und die Planung von Neubauten gegeben.
Der Leitfaden berücksichtigt den gesamten Kühlhausstandort. Hinweise gibt es zum Beispiel für Kühlräume, die Kälteanlage, die optimale Gestaltung von Rampen oder das Tiefgefrieren von Waren.
Aus den Verbrauchswerten von über 100 europäischen Kühlhäusern wurden zudem erstmalig in Deutschland Energiekennzahlen für den Energieverbrauch im Lager, für den Warenumschlag oder das Frosten erarbeitet.
„Der Leitfaden ist zu 100 Prozent auf Energiesparen ausgerichtet. Und damit auch ein wichtiger Beitrag zum Umweltschutz!“, sagt VDKL-Geschäftsführer Jan Peilnsteiner.
Die Bedeutung der Energieeffizienz wird nach Mitteilung des VDKL in den nächsten Jahren weiter zunehmen. Ein professionelles Energiemanagement ist bereits heute ein erheblicher Wettbewerbsfaktor. Immer wichtiger sind daher Investitionen in personelle Energiekompetenz und die technische Energieeffizienz. Der Energieleitfaden ist für 110 Euro plus MwSt. beim VDKL unter Tel. 0228/ 20166-0 oder per E-Mail: info@ vdkl.de erhältlich.www.vdkl.de