Hagola Gastronomie-Technik, Goldenstedt, hat speziell für den Einsatz in Fleischereien und Frischfleischabteilungen im Lebensmitteleinzelhandel die Metzgertheken entwickelt, bei denen die Ware im Mittelpunkt steht: Die Kombination aus robuster Edelstahlausführung (Warenbereich und Unterkonstruktion), eleganter Glasfront (als Kipp- oder Hebescheiben gewölbt, schräg oder eckig) und einem effizienten Technikpaket (Differentialkühlung oder Kälteseetechnik) sorgt für einen rundum gelungenen Rahmen für frische Fleischerzeugnisse und Delikatessen. Hier können in unterschiedlichen – immer individuell auf die Produkte (Fleisch, Wurst, Fisch, Käse und Feinkost) abgestimmte – Temperaturzonen die verschiedenen Waren präsentiert werden. Das auf das Wesentliche reduzierte, klassische Design fügt sich nahtlos in bestehende Ladenkonzepte ein und rückt – zusammen mit der brillanten und energiesparenden LED-Warenausleuchtung – die frischen Produkte in den Fokus der Kundschaft.
Moderne Heiz- und Kühlsysteme gewährleisten eine optimale Temperatur bei geringem Energieverbrauch und sorgen für appetitliche Frische. Die zusätzlich erhältliche Nachtabdeckung für die Warenauslage reduziert das zeitaufwändige Ein- und Ausräumen der Waren und garantiert Frische und Zeitersparnis, so der Hersteller. Intelligente Raumaufteilungen und Platzausnutzungen versprechen einen praktischen und ergonomischen Arbeitsplatz, was – in Kombination mit den hygienischen und leicht zu reinigenden Materialien – ein Plus in Sachen Hygiene und Effizienz im Arbeitsalltag ist. Einen praktischen Zusatznutzen verspricht die beheizbare Körperabrollkante, mit der die Fleischtheken bedienerseitig ausgestattet werden können. Das pfiffige Extra steht für hohen Bedienkomfort – die „kalten Theken“ lassen sich so im „Körperkontaktbereich“ angenehm körperwarm temperieren.