Wie wäre es mal mit einer mediterranen Burger-Variante? Durch Kapern, Oregano, Mozzarella und Rucola verwandeln Sie jeden klassischen Burger in einen echten Italiener.
Sommerliche Zutaten und das auch noch in den Farben der "bandiera italiana". Der Beefburger "Italian Style" bringt mediterranes Flair auf Ihr Burger-Menü.
Zutaten für sechs Burger
- 6 Ciabatta-Buns
- 200g Rinderhack pro Burger
- 2 Büffelmozzarella
- 3 Tomaten
- Kapern
- getrockneter Oregano
- frischer Rucola
- Balsamico-Essig
Zubereitung
- Buns durchschneiden, die Innenseiten leicht rösten.
- Auf der Unterseite mit Oregano gewürzte Tomatensoße und einige Kapern verteilen.
- Darauf kommen die heißen Beefpatties, Mozzarella- und Tomatenscheiben.
- Einige Tropfen Balsamicoessig auf die Tomaten träufeln, viel frische Rucola daraufgeben und Brötchendeckel auflegen.