Als leicht verdaulich gelten alle Speisen, die den Magen rasch passieren können und den Magen vor keine großen Herausforderungen stellen. Dazu gehören vor allem Kalb-, Rind- und Geflügelfleisch als Eiweißquellen.
Besonders fette Speisen bleiben länger im Magen und fordern dem Magen eine sehr viel höhere Leistung ab als magere Kost. Kartoffeln mit Ei sind ebenfalls eine gute und leicht verdauliche Eiweißquelle.
Es ist jedoch nicht nur entscheidend, was man isst, sondern auch wie viel gegessen wird. So ist es für die Verdauung ungleich leichter, mehrmals pro Tag eine kleine Mahlzeit zu verarbeiten, als eine große Portion ein Mal am Tag.
Außerdem sollten Hülsenfrüchte gemieden werden, da diese Blähungen und damit verbundene weitere Probleme verursachen können.
Oft werden Magenprobleme gar nicht von falscher Ernährung ausgelöst, sondern haben ihre Ursachen in einem generell belastendem Lebenswandel durch den Missbrauch von Nikotin und Alkohol oder durch viel Stress. Zwar hilft auch in diesen Fällen eine magenschonende Ernährung, ohne Beseitigung der Ursachen wird jedoch keine anhaltende Linderung eintreten.