Vielfältiges Seminarangebot
Die vor zwei Jahren gegründete Zentrag Akademie hat sich nach eigenen Angaben als erfolgreiches Aus- und Weiterbildungsangebot für die der Zentrag angeschlossenen Fleischergenossenschaften entwickelt. Schwerpunkte des Seminarangebots sind der Vertrieb und die Weiterbildung der Führungskräfte. Neu in diesem Jahr ist ein Produktionslehrgang, damit Vertriebsmitarbeiter die Probleme der Wurstproduktion besser beurteilen können. „Die Seminare der Zentrag Akademie werden vor allem wegen ihrer praktischen Umsetzung und Anwendbarkeit geschätzt. Die Zentrag fördert diese Seminare mit Zuschüssen, da Fleischergenossenschaften nur mit guten Mitarbeitern im Markt bestehen können“, sagt Wilfried Müller, Zentrag-Abteilungsleiter.
Zum neuen Seminarangebot gehört in diesem Jahr ein Generationscoaching für Geschäftsführer und deren Nachfolger ein Angebot, das auch für Fleischer-Fachgeschäfte interessant ist.
Neu ist auch ein Teamtraining für Fahrer/Lagermitarbeiter und Servicemitarbeiter: Das Seminar ist für jede Genossenschaft individuell buchbar. Ein weiteres neues Seminarangebot der Zentrag Akademie ist dem Thema „Gilde foodservice“ gewidmet, um Vertriebsmitarbeitern der Genossenschaften den Einstieg in die Gastronomie zu erleichtern. Inhalte hier sind Verkaufsgespräche, Gesprächs- und Verhandlungsführung, Sortimentsgestaltung sowie die interne und externe Zusammenarbeit.
Trainings für Mitarbeiterteams einzelner Genossenschaften, Rhetorik-Seminare oder auch das Einzelcoaching von Führungskräften runden das Angebot ab. Das Seminar-Programm ist erhältlich bei Wilfried Müller, E-Mail: w.mueller@zentrag.de.www.zentrag.de