Verkaufen und präsentieren lernen
Warenpräsentation und Verkaufsgespräch sind wichtige Bausteine des Umsatzerfolges im Fleischer-Fachgeschäft. Das Seminar „Theke mit Konzept, Verkaufsgespräch mitUmsatzwirkung“, veranstaltet vom Deutschen Fleischer-Verband (DFV) und der Centrale Marketing-Gesellschaft für die deutsche Agrarwirtschaft (CMA) am 13. und 14. März 2006 in Goslar, richtet sich an Verkäuferinnen, Meisterfrauen und Meister im Fleischerhandwerk. Referent Manfred Gerdemann erläutert die Regeln eines guten Thekenaufbaus und die Grundlagen eines erfolgreichen Verkaufsgesprächs. Gemeinsam mit den Teilnehmern erarbeitet er Thekenpläne zur Fleisch- und Wurstpräsentation. Außerdem wird das Kundengespräch aktiv trainiert. Ein dritter Schwerpunkt ist das Thema Zusatzverkauf. Dabei will Gerdemann erfolgreiche Verkaufstechniken, durch die Kompetenz und Glaubwürdigkeit unterstrichen werden, vermitteln. Die Seminargebühr beträgt 250 Euro zuzüglich MwSt. Ansprechpartnerinnen sind Carola Klophaus bei der CMA und Melanie Oppel beim DFV.