Ob Heiße Theke, Mittagstisch oder To-go-Angebot: Mit Nudeln, Knödeln und Brötchen erweitern Fleischer ihr Sortiment clever – und schaffen echte Zusatzumsätze. Die passenden Beilagen sorgen für Vielfalt, Frische und zufriedene Kunden.
Teigwaren im Sortiment bedeuten für den Kunden Bequemlichkeit – und für den Fleischermeister ein lukratives Zusatzgeschäft. Ob zum Mitnehmen, für die Heiße Theke, im Catering oder als Teil eines Geschenkkorbs: Nudeln und Spätzle passen fast immer. Sie lassen sich schnell zubereiten, sind vielseitig einsetzbar und stecken voller guter Eigenschaften – etwa Mineralstoffe, Vitamine und wenig Fett. Ihre Kohlenhydrate liefern Energie, besonders in der kälteren Jahreszeit. Die Auswahl ist riesig, sorgt aber auch für die Qual der Wahl.
