- Nehmen Sie Fragen an der Theke ernst, ohne medizinische Details zu erfragen.
- Lassen Sie sich nicht von unsicheren Kunden zu medizinischen Aussagen hinreißen.
- Verweisen Sie gegebenenfalls auf den Arzt.
- Empfehlen Sie sicher geeignete Produkte und lassen Sie sich nicht verunsichern.
- Beziehen Sie den Kunden mit ein und überlassen ihm die Kaufentscheidung.
- Beispiele für Fragen zur Auswahl und Entscheidung: Welche Wurst aus unserem Sortiment vertragen Sie? Welche Erfahrungen haben Sie mit Rindfleisch gemacht? Worauf haben Sie mehr Appetit: auf Schwein, Rind oder Geflügel?