Die Vion EGN Vilshofen GmbH setzt für die Betriebsreinigung auf eine 3-Pumpen-Hochdruckanlage von Platz. Die Vion Food Group ist ein weltweit operierendes Nahrungsmittelunternehmen, das hochwertige Nahrungsmittel produziert. Das Produktsortiment umfasst frisches Schweine- und Rindfleisch sowie auf dieser Basis veredelte Produkte für Retail, Foodservice und die Fleischwarenindustrie.
Für den Standort Vilshofen hat der Geschäftsbereich Platz der BIBKO Umwelt- und Reinigungstechnik GmbH, Beilstein, nun die zweite, stationäre 3-Pumpen-Anlage zur Betriebsreinigung geliefert und in Betrieb genommen. Die Anlage besteht aus den robusten und seit Jahrzehnten bewährten Pumpen vom Typ P10. Jede Pumpe verfügt über einen Druck von 70 bar und einen Volumenstrom von 55 l/min. Mit einer 3-Pumpen-Anlage kann somit ein maximaler Volumenstrom von 165 l/min bei einem Druck von 70 bar erzielt werden. Dies ermöglicht die gleichzeitige Nutzung mehrerer Hochdrucklanzen während der Betriebsreinigung.
Neben dem hohen Volumenstrom und der massiven Ausführung ist bei den eingesetzten Pumpen vom Typ P10 die geringe Antriebsdrehzahl charakteristisch (Langsamläufer-Prinzip). Dies führt zu einer hohen Laufruhe und deutlich reduziertem Verschleiß. Gleichzeitig resultieren hieraus eine hohe Verfügbarkeit der Pumpen und somit geringe Lebenszykluskosten.
Neben dem Typ P10 gehört zu dieser Pumpenbaureihe auch noch der Typ P25 mit einem Druck von bis zu 250 bar und der Typ P45 mit einem Druck von bis zu 330 bar. Zum Einsatz kommen diese Pumpen bei der Betriebsreinigung sowie bei der CIP-Reinigung, als Ein- oder Mehrpumpenanlagen. Die Anlagen sind hierbei als mobile oder stationäre Ausführung lieferbar. Durch umfangreiches Zubehör können die Anlagen an die individuellen Gegebenheiten angepasst werden. Hierzu gehören zum Beispiel Edelstahlpumpenköpfe für die Verwendung mit VE-Wasser, Dosiereinheiten für Reinigungschemie, Dosiereinheiten zum Schäumen und Desinfizieren sowie ein Heißwasseranbausatz für die Reinigung mit Heißwasser bis 90 °C.www.platz.eu