Wie die Theke eingerichtet und dekoriert wird, folgt sehr häufig einer über die Jahre eingefahrenen Gewohnheit - immer nach dem gleichen Muster, weil es sich so „eingespielt“ hat. Die Thekengestaltung orientiert sich dabei meist an praktischen Überlegungen, die sich im Laufe der Zeit beim Einräumen entwickelt und bewährt haben.
Mit den Augen der Kunden
Es sollten aber nicht nur praktische Erwägungen aus dem Blickwinkel des Personals für die Anordnung der Waren in der Theke und für die Ladendekoration herangezogen werden. Viel sinnvoller ist es, die Theke aus der Sicht des Kunden zu organisieren und verkaufspsychologisch geschickt einzurichten.
Das kann und soll im Verlauf einer Woche durchaus unterschiedlich sein. Stellen Sie einen Thekenplan auf, in dem jeder Platz in der Theke genau definiert und einer bestimmten Produktgruppe zugeordnet ist. Bedenken Sie auch die Laufrichtung und die Blickrichtung der Kunden. Lenken Sie die Aufmerksamkeit der Kunden und bündeln Sie die Produkte verkaufsstrategisch günstig.
Kunden kaufen zunächst mit den Augen. Wenn es Ihnen gelingt, die Augen der Kunden auf einem von Ihnen vorgesehenen Weg durch die Theke zu führen, kann das alleine schon für mehr Umsatz sorgen.