BITO-Lagertechnik, Meisenheim, erweitert die erfolgreiche MB-Serie um einen Behälter speziell für den Bereich Lebensmittel-E-Commerce. Der MB Food & Delivery in der Behältergröße 600 × 400 × 373 mm ist mit diversen Ausstattungsoptionen seit Januar 2020 erhältlich und wurde bereits im November mit dem „pro-K award 2020“ ausgezeichnet.
Peter Kerth, Leiter Produktmanagement BITO-Lagertechnik: „Immer häufiger gingen bei uns Kundenanfragen nach Behälterlösungen für den Lebensmitteltransport ein, die bestimmte Kriterien erfüllen sollen.“ Frische und Qualitätssicherung stehen dabei mit an oberster Stelle – die Einhaltung der Kühlkette vom Verlassen des Marktes oder Lagers bis zur Auslieferung ist wesentlich. Zudem muss die Ware standsicher und gut geschützt transportiert werden. Außerdem sollte die Anzahl der pro Lieferung benötigten Behälter so gering wie möglich sein und die Lagerfläche für Leerbehälter klein bleiben.
Kerth: „Es werden nicht nur platzsparende, nestbare Behälter verlangt. Die Kunden benötigen ein komplettes System. Wichtig ist, dass in einem Behälter möglichst viele unterschiedliche Lebensmittel ebenso platzsparend zu transportieren sind. Die neue Behälter-Höhe entstand beispielsweise aus der Tatsache heraus, dass häufig 1,5-l-Flaschen stehend transportiert werden müssen. Außerdem braucht man pro Lieferbox häufig unterschiedliche Frische- und Temperaturzonen. Da in der Regel auch immer unterschiedlich verpackte und unterschiedlich große Waren ausgeliefert werden, ist zu beachten, dass nichts umfällt, kaputtgeht oder ausläuft.“
Viele optional erhältliche Features lassen den MB Food & Delivery zu einem idealen E-Food-System werden. Trenneinsätze sorgen zum Beispiel dafür, damit nichts verrutscht, umkippt und ausläuft beziehungsweise Flaschen oder Becher sicher stehen. Außerdem gibt es Isoliereinsätze aus EPP für verschiedene Trocken- oder Kühlbereiche. Mit den Einsätzen lassen sich bei geringeren Füllmengen pro Temperaturbereich auch die Anzahl der Packstücke pro Kunde reduzieren. Die Isoliereinsätze gibt es aktuell in zwei Modulgrößen. Damit ist es möglich, in einem Behälter gleichzeitig zwei verschiedene Temperaturbereiche zu kombinieren. Die dazu passenden Kühlakkus aus „Phase-Change“-Materialien (PCM) haben auch Unterteilerfunktion. Das Tiefkühlakku für Temperaturen bis –21 °C ist zudem eine mehrwegfähige Alternative zu Trockeneis.
Stapelbügel ermöglichen eine sichere Stapelung der gefüllten Behälter. Weiter kann der Behälter bei Bedarf mit Einhängemöglichkeiten für Taschen/Beutel ausstattet werden. Zum besseren Transportschutz sind Deckel und Plomben als sichere Verschlussmöglichkeit erhältlich. Den neuen Behälter der MB-Serie gibt es mit glatten und durchlässigen Wänden. Die durchlässigen Wände gewährleisten, dass die Kühlung durch entsprechende Transportfahrzeuge oder Lagerräume auch bis zur Ware gelangt.