Auf den ersten Blick hat Honig wenig mit einer Fleischerei zu tun und es gibt in jedem Supermarkt ohnehin schon eine recht große Auswahl an verschiedenen Honigsorten. Was es jedoch im Supermarkt nicht gibt oder nur in ganz wenigen Fällen, ist ein Angebot von lokalen Imkern.
Honig
Die Imkerei ist eine Tätigkeit, die häufig als Nebenberuf oder auch als Hobby ausgeführt wird. Von den etwa 90.000 Imkern im Deutschen Imker Bund betreiben nur etwa ein Prozent die Imkerei als Beruf.
Viele Imker erzeugen nur kleine Mengen Honig, die oft im Direktvertrieb verkauft werden. Bestimmt gibt es auch Imker in Ihrer Region. Anstatt den Honig an eine große Sammelstelle zu verkaufen, kann er auch sortenrein in die typischen Gläser des Imker Bundes abgefüllt werden. Somit können Sie einen sortenreinen Honig aus Ihrer Region anbieten und helfen dem Imker, sich einen zusätzlichen, professionellen Vertriebskanal zu erschließen.