Die korrekte Herkunftskennzeichnung ist eine Herausforderung: Gesetzliche Vorgaben treffen auf steigende Verbraucheransprüche und kreative Marketingstrategien. Fehler können teuer werden – von Abmahnungen bis hin zum Vertrauensverlust bei Kunden.
Doch wie lassen sich verpflichtende und freiwillige Angaben sinnvoll kombinieren, um sowohl den rechtlichen Anforderungen als auch den Erwartungen des Marktes gerecht zu werden? Antworten liefert ein neues Fachbuch aus dem Behr’s Verlag, Hamburg. Es vermittelt das nötige Know-how, um Herkunftsangaben transparent und rechtssicher zu gestalten.
Ein Blick in die Inhalte:
- Rechtssicherheit auf den Punkt gebracht: EU- und nationale Vorgaben zur verpflichtenden Herkunftskennzeichnung richtig anwenden und kostspielige Fehler vermeiden
- Bio, regional & Co.: Anforderungen an die Herkunftskennzeichnung von Bio-Produkten sowie Möglichkeiten der EU-Qualitätszeichen (g. U., g. g. A.)
- Irreführung vermeiden: Kennzeichnungsfallen erkennen und legale Spielräume nutzen, um Produkte korrekt auszuzeichnen
Der Titel (ISBN 978-3-98892-064-5) umfasst 104 Seiten und kostet 59,50 € (zzgl. 7 % MwSt.).